Videoretsept: «Atirgul» pechenyelari
Masalliqlar:
-
200 gramm qatlamali xamirga mo'ljallangan margarin
-
200 millilitr smetana
-
3 ta tuxum
-
350 gramm un
-
1 choy qoshiq vanil shakari
-
200 gramm shakar
-
bir chimdim tuz
-
istakka ko'ra maydalangan yong'oq
Yo’nalishlar
Qatlama xamirdan tayyorlanadigan bezeli ajablanarli darajada mazali ushbu pechenyelarni tayyorlashingiz bilanoq qalbingizni zabt etadi. Atirgul shaklidagi ko’rinishi esa ularni yanada nozikroq qiladi.
Uvalanib ketuvchi ushbu pechenyelar choy yoki qahvaga ajoyib qo’shimcha bo’la oladi.
Tayyor taomning taxminiy narxi – 20 000 so’m. *
narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Yangidan yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta a’zo bo’ling.
Masalliqlar:
| 200 gramm qatlamali xamirga mo'ljallangan margarin | |
| 200 millilitr smetana | |
| 3 ta tuxum | |
| 350 gramm un | |
| 1 choy qoshiq vanil shakari | |
| 200 gramm shakar | |
| bir chimdim tuz | |
| istakka ko'ra maydalangan yong'oq |
Unga tuz va vanil shakarini qo'shib, aralashtiramiz. Unga sovuq margarinni qirg'ichning katta tishidan o'tkazib, qo'lda ishqalab, qumoq shakliga keltiramiz.
Tuxum sarig'ini oqidan ajratamiz.
Margarin va unli aralashmaga tuxum sarig'i va smetana solib, xamir qoramiz.
Xamirni ikkiga bo'lib, 40-60 daqiqaga muzlatgichga yuboramiz.
Tuxum oqini shakar bilan yaxshilab ko'pirtiramiz.
Xamirning bir bo'lagini qalinligi 3 mm keladigan to'g'ri to'rtburchak shaklida yoyib olamiz.
Ustiga ko'pirtirilgan tuxum oqini surtib, istakka ko'ra maydalangan yong'oq sepamiz. Ikkinchi xamir bo'lagi bilan ham huddi shunday qilamiz.
Ruletni 3-4 santimetr kenglikdagi bo'laklarga kesib olamiz.
Pechenyelarni pergament qog'ozi bilan qoplangan gaz pechi patnisiga joylashtiramiz. 190 C darajada qizdirilgan gaz pechida 20 daqiqa pishirib olamiz.
Yoqimli ishtaha!
Telegram kanalga a'zo bo'ling: Maselko
Reklama huquqi asosida
Masalliqlar:
| 200 gramm qatlamali xamirga mo'ljallangan margarin | |
| 200 millilitr smetana | |
| 3 ta tuxum | |
| 350 gramm un | |
| 1 choy qoshiq vanil shakari | |
| 200 gramm shakar | |
| bir chimdim tuz | |
| istakka ko'ra maydalangan yong'oq |
