fbpx
  • Asosiy
  • Uy sharoitida ketchup tayyorlash
Uy sharoitida ketchup tayyorlash

Uy sharoitida ketchup tayyorlash

Masalliqlar:

Yo’nalishlar

Ketchup – dunyo bo`yicha eng ko’p iste’mol qilinadigan qaylalardan biri hisoblanadi. U go’shtli ovqatlar bilan, buterbrodlar, pasta va boshqa ovqatlar bilan yaxshi ketadi.

Bunday qayla tayyorlashning usullari juda ko’p. Har bir uy bekasinig o’z repserti bor. Biz sizga olma va dolchin qo’shib tayyorlanadigan usulini taklif qilamiz va bu retseptga tayanib, bir necha bankalardan qishga g’amlab qo’yishni unutmang.

Masalliqlar:

5 kilo pomidor
1 kil olma po'sti olingan bo'lishi kerak
1 kilo piyoz
2 osh qoshiq tuz
150 gramm shakar
2choy qoshiq dolchin
1 choy qoshiq gvazdika
1 choy qoshiq qora murch
2 osh qoshiq 70% sirka
Qadam 1
Tugallandi

Pomidor, piyoz va olmalarni (po'sti archilgan) maydaroq to'g'rab, qozonga solamiz va taxminan 1 soat yumshaguniga qadar qaynatamiz.

Qadam 2
Tugallandi

Hsil bo'lgan massani blender idishiga solib, maydalab olamiz.

Qadam 3
Tugallandi

Olovga qo'yamiz va qaynaganidan so'ng, barcha ziravorlarni solamiz. Gvozdikani maydalash oson bo'lishi uchun, uni doka ro'molga o'rab, ketchupga soling, so'ng ta'min chiqqanidan so'ng olib maydalashingiiz yoki umuman ishlatmasligingiz ham mumkin.

Hammada ta'm bilish har xil bo'ladi, shunga ziravorlarni ta'bga qarab ozroq yoki ko'proq solishingiz ham mumkin.

Qadam 4
Tugallandi

Tayyor bo'lishiga 5 daqiqa qolganida sirkani solamiz.

Qadam 5
Tugallandi

Ketchupni sterillangan bankalarga solib yopamzi, yoqimli ishtaha!

Yangidan yangi retseptlarni bizdan kutib qoling va bizning telegram kanalimizga albatta a'zo bo'ling.

Muallif: Sitora

  • O’rtacha

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Masalliqlar:

5 kilo pomidor
1 kil olma po'sti olingan bo'lishi kerak
1 kilo piyoz
2 osh qoshiq tuz
150 gramm shakar
2choy qoshiq dolchin
1 choy qoshiq gvazdika
1 choy qoshiq qora murch
2 osh qoshiq 70% sirka
oldingi
«Pavlova» pishirig’i
keyingi
Qaynatilgan quyultirilgan sut solib pishirilgan maffinlar

Izohingizni yozib qoldiring

Qo'shimcha imkoniyatlarga ega bo'lish uchun saytdan ro'yxatdan o'ting.