Sarimsoqpiyozli sariyog’lik oshirma bulochkalar
Masalliqlar:
-
Xamir uchun
-
300 millilitr iliq suv
-
1 osh qoshiq shakar
-
1 choy qoshiq tuz
-
70 gramm Dr.Oetkerdan tez ta'sir etuvchi xamirturush
-
60 millilitr o'simlik yog'i
-
460 gramm un
-
Nachinka uchun
-
4 dona sarimsoqpiyoz tishchasi
-
60 gramm eritilgan sariyog'
-
0,5 choy qoshiq tuz
-
1 bog' shivit
-
Qizartirish uchun
-
1 ta tuxum sarig'i +1 ch.q suv
Yo’nalishlar
Oshirma xamirdan sarimsoqpiyoz va ko’katli juda ham xushbo’y bulochkalar. Bunday bulochkalarni non o’rniga iste’mol qilish mumkin.
Tayyor taomning taxminiy narxi – 22 000 so’m.
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta obuna bo’ling.
Masalliqlar:
Xamir uchun |
|
| 300 millilitr iliq suv | |
| 1 osh qoshiq shakar | |
| 1 choy qoshiq tuz | |
| 70 gramm Dr.Oetkerdan tez ta'sir etuvchi xamirturush | |
| 60 millilitr o'simlik yog'i | |
| 460 gramm un | |
Nachinka uchun |
|
| 4 dona sarimsoqpiyoz tishchasi | |
| 60 gramm eritilgan sariyog' | |
| 0,5 choy qoshiq tuz | |
| 1 bog' shivit | |
Qizartirish uchun |
|
| 1 ta tuxum sarig'i +1 ch.q suv | |
Elangan unga xamirturush qo’shib, aralashtiramiz.
Shakar, tuz, iliq suv va o’simlik yog’i qo’shib, aralashtiramiz.
Xamirni 3-4 daqiqa davomida qoramiz.
Xamirli idishni sochiq yoki plyonka bilan berkitib, iliq joyda 1 soatga qoldiramiz. Xamir 2 marta ko’payishi kerak.
Eritilgan sariyog’ga maydalangan sarimsoqpiyoz, shivit va tuz qo’shib, aralashtiramiz.
Oshgan xamirni biroz ezib, 12 ta teng qismga bo’lib, dumaloq holatga keltiramiz.
Bulochkalarni pergament qog’ozi solingan patnisga teramiz. Bulochka o’rtasini biroz kesib, ustiga sarimsoqpiyozli sariyog’ surtamiz.
180C gacha qizdirilgan pechga 7 daqiqaga qo’yamiz. Bulochkalar shaklga kirganidan so’ng, chiqarib, ustiga tuxum sarig’i surtamiz. So’ngra yana pechga 25-30 daqiqaga qo’yamiz va qizartirib pishiramiz.
Yoqimli ishtaha!
Reklama huquqi asosida..
Masalliqlar:
Xamir uchun |
|
| 300 millilitr iliq suv | |
| 1 osh qoshiq shakar | |
| 1 choy qoshiq tuz | |
| 70 gramm Dr.Oetkerdan tez ta'sir etuvchi xamirturush | |
| 60 millilitr o'simlik yog'i | |
| 460 gramm un | |
Nachinka uchun |
|
| 4 dona sarimsoqpiyoz tishchasi | |
| 60 gramm eritilgan sariyog' | |
| 0,5 choy qoshiq tuz | |
| 1 bog' shivit | |
Qizartirish uchun |
|
| 1 ta tuxum sarig'i +1 ch.q suv | |
