fbpx
Olmali pirog

Olmali pirog

Masalliqlar:

Yo’nalishlar

Olamli piroglar juda ham ko’p bo’lib, ammo juda ham tez tayyorlaniladigani kamroqdir. Bugun sizlarga ana shunday piroglardan birini taqdim etamiz.

Dolchin qo’shib pishirilgan bu pirogning ajoyib ta’mi og’zingizda qolishi aniq.

Bu pishiriqqa taxminan 30 000 so’m pul sarflaysiz.*

*mahsulot narxi manba chop etilgan vaqtdagina amal qiladi.

Masalliqlar:

Portsiya:
130 gramm smetana yoki qaymoq
150 gramm sariyog'
1 choy qoshiq qabartma
2 ta tuxum sarig'i
300-350 gramm un
2 osh qoshiq shakar
1 choy qoshiq dolchin
10 dona olma
Qadam 1
Tugallandi

Tog'orachaga un va qabartmani elab olamiz.

Sariyog'ni qirg'ichdan chiqarib soalmiz.

Qadam 2
Tugallandi

Hammasini qo'lda ishqalaymiz.

Qadam 3
Tugallandi

Ustidan smetana va tuxum sarig'ini solamiz.

Xamir qorib, 15-20 daqiqa tindirib qo'yamiz.

Qadam 4
Tugallandi

Xamir tingunicha olmalarni olib, ikkiga bo'lamiz va danaklaridan tozalaymiz.

Qadam 5
Tugallandi

Xamirni ikkiga bo'lamiz.

Xamirni 5-8 mm qalinlikda yoyamiz.

Pergament qog'ozto'shalgan patnisga qo'yamiz.

Qadam 6
Tugallandi

Xamir ustidan olmalarni terib chiqamiz, bunda o'rtasi pastki xamirga tegib tursin.

Ustidan shakar va dolchin sepamiz.

Qadam 7
Tugallandi

Ikkinchi xamirni ham yoyib, olmalari ustini yopamiz.

Suvi oqib ketmasligi uchun chetlarini yaxshilab birlashtirib chiqamiz.

Qadam 8
Tugallandi

180 C darajada qizdirilgan gaz pechida 25-35 daqiqa davomida pishirib olamiz.

Ustiga shakar upasi sepib, dasturxonga tortamiz.

Yangidan yangi retseptlarni bizdan kutib qoling va bizning telegram kanalimizga albatta a'zo bo'ling.

Muallif: Sitora

  • 50 daqiqa
  • Portsiya 10
  • O’rtacha

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Masalliqlar:

Portsiya:
130 gramm smetana yoki qaymoq
150 gramm sariyog'
1 choy qoshiq qabartma
2 ta tuxum sarig'i
300-350 gramm un
2 osh qoshiq shakar
1 choy qoshiq dolchin
10 dona olma
oldingi
Tayyorlab ko’rish shart bo’lgan 3 xil xot-doglar
keyingi
Qulupnayli murabbo

Izohingizni yozib qoldiring

Qo'shimcha imkoniyatlarga ega bo'lish uchun saytdan ro'yxatdan o'ting.