Olma va dolchinli uqalangan pirog
Masalliqlar:
-
Xamir uchun
-
350 gramm un
-
170 gramm shakar
-
170 gramm sariyog'
-
1 ta tuxum
-
1 choy qoshiq dr.Oetkerdan qabartma
-
1 choy qoshiq vanilin-intensiv Dr.Oetker
-
Nachinka uchun
-
3-4 o'rtacha nordon-shirin olma
-
1 ta limon sharbati
-
80 gramm shakar
-
1 choy qoshiq Dr.Oetker maydalangan dolchini
Yo’nalishlar
Olmali nachinkali mayin va uqalanib ketadigan pirog. Tayyorlanishi tez va oson, mazzasi esa hech kimni befarq qoldirmaydi. Nordon yoki shirin-nordon olmalar ishlatishni tavsiya etamiz.
Tayyor taomning taxminiy narxi – 30 000 so’m.
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta obuna bo’ling.
Masalliqlar:
Xamir uchun |
|
350 gramm un | |
170 gramm shakar | |
170 gramm sariyog' | |
1 ta tuxum | |
1 choy qoshiq dr.Oetkerdan qabartma | |
1 choy qoshiq vanilin-intensiv Dr.Oetker | |
Nachinka uchun |
|
3-4 o'rtacha nordon-shirin olma | |
1 ta limon sharbati | |
80 gramm shakar | |
1 choy qoshiq Dr.Oetker maydalangan dolchini |
Olmani po’stlog’idan tozalab, mayda kubik shaklida to’g’raymiz.
Tovaga limon sharbati va shakarni solib, olmani qo’shamiz va olma yumshaguncha pishiramiz. Suyuqlik qolmasligi kerak.
Dolchin qo’shib yana 1 daqiqa pishiramiz. Sovutgani qoldiramiz.
Elangan unga, katta qirg’ichdan o’tkazilgan yoki kubik shaklida kesilgan, sovuq sariyog’ni qo’shamiz.
Shakar, vanil shakari, qabartma va tuxumni qo’shamiz.
Qo’l bilan uqalaymiz. Un alohida qolmasligi kerak, lekin uzoq uqalash ham kerak emas.
21 sm diametrlik qolipga uqalangan xamirning yarimini sepib, qo’l bilan bosib chiqamiz.
Xamir ustiga olmali nachinkani solib tekkislaymiz. Qoshiq yordamida qolgan xamirni nachinka ustiga sepamiz.
180C gacha qizdirilgan pechga 40-50 daqiqaga qo’yamiz.
Masalliqlar:
Xamir uchun |
|
350 gramm un | |
170 gramm shakar | |
170 gramm sariyog' | |
1 ta tuxum | |
1 choy qoshiq dr.Oetkerdan qabartma | |
1 choy qoshiq vanilin-intensiv Dr.Oetker | |
Nachinka uchun |
|
3-4 o'rtacha nordon-shirin olma | |
1 ta limon sharbati | |
80 gramm shakar | |
1 choy qoshiq Dr.Oetker maydalangan dolchini |