Videoretsept: nonushtabop galetalar

Videoretsept: nonushtabop galetalar

Masalliqlar:

  • Xamiriga:

  • Asosiga:

Yo’nalishlar

Bugun sizlarga nonushtaga tayyorlasa bo’ladigan juda mazali galetalar retseptini taqdim etamiz!

Tavsiya:agar xamir va asosni bir kecha oldin tayyorlab qo’ysak, ishimiz anchagina yengillashadi!

Tayyorlaniladigan yegulikka taxminan 18 000 so’m sarf qilinadi.*

*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.

Masalliqlar:

Xamiriga:
175 gramm un
4-5 osh qoshiq muzdek suv
ustiga surtish uchun tuxum sarig'i
ta'bga qarab tuz
75 gramm sariyog'
Asosiga:
150 gramm shampinyon
75 gramm mol go'shtidan vetchina yoki dudlangan go'sht
1 bosh piyoz
50 millilitr qaymoq
2-3 dona tuxum
ta'bga qarab tuz va murch
Qadam 1
Tugllandi

Un, tuz va muzdek sariyog'ni qo'lda yaxshilab ishqalab, kukunsimon shaklga keltiramiz.

Qadam 2
Tugllandi

Muzdek suv quyamiz (4-5 osh q.) va tezda xamir qorib olamiz. 20-30 daqiqaga sovutgichga olib qo'yamiz.

Qadam 3
Tugllandi

Asosiga. Piyozni yarim halqa, vetchinani somoncha, qo'ziqorinni yuvib o'rtacha kattalikda to'g'rab olamiz.

Qadam 4
Tugllandi

Avval pyozni biroz qizartirib qovurib olamiz.

So'ng vetchina va qo'ziqorinni solamiz. 5-7 daqiqa davomida qovurib olamiz.

Qadam 5
Tugllandi

Oxirida qaymoqdan quyib, tuz va murch sepamiz. Gazdan olib, sovutib olamiz.

Qadam 6
Tugllandi

Xamirni sovutgichdan olib, 2-3 bo'lakka bo'lamiz.

Stol ustiga un sepib, xamirlarni 0.5 sm qalinlikda yoyib olamiz.

Qadam 7
Tugllandi

Galetalar o'rtasiga asosdan solib chiqamiz.

Galetalarning chetlarini buklaymiz, ustiga tuxum sarig'idan surtib, pergament qog'oz ustiga terib chiqamiz.

Qadam 8
Tugllandi

Oldindan 180°С darajada qizdirilgan gaz pechida 5-7 daqiqa davomida pishirib olamiz.

Qadam 9
Tugllandi

So'ng galetalarni pechdan olib, har birining ustidan bittadan tuxum chaqib solamiz. Tuz va murch sepib, pechda yana 10-12 daqiqa davomida pishirib olamiz!

Qadam 10
Tugllandi

Pishgan galetalarni darhol dasturxonga tortamiz.

Yoqimli ishtaha!

Yangidan yangi retseptlarni bizdan kutib qoling va bizning telegram kanalimizga albatta a'zo bo'ling.

  • O’rtacha

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Masalliqlar:

Xamiriga:
175 gramm un
4-5 osh qoshiq muzdek suv
ustiga surtish uchun tuxum sarig'i
ta'bga qarab tuz
75 gramm sariyog'
Asosiga:
150 gramm shampinyon
75 gramm mol go'shtidan vetchina yoki dudlangan go'sht
1 bosh piyoz
50 millilitr qaymoq
2-3 dona tuxum
ta'bga qarab tuz va murch
oldingi
Limon po’sti solib pishirilgan tvorogli kekslar
keyingi
Osiyocha uslubda tayyorlangan salat

2 Sharhlar Hide Comments

Fikringiz