Lavashdan tayyorlanilgan xonim
Masalliqlar:
-
600 gramm mol go'shtidan qiyma
-
1 kilo kartoshka
-
200 gramm qizil sabzi
-
400 gramm piyoz
-
1 bog' xohlagan ko'katlar
-
ta'bga qarab tuz va murch
-
8 dona lavash
-
100 millilitr o'simlik yog'i
Yo’nalishlar
Xamirli taomlardan iste’mol qilishni istasangiz-u, lekin xamir qorishga xohishingiz bo’lmasa, unda bizning retsept asosida tayyor lavashdan xonim pishiring.
Bu taomni mantiqosqonni to’ldirib pishiring, chunki u bir pastda tugab qolishi hech gap emas.
Tayyorlaniladigan taomga taxminan 15 000 so’m pul sarflaniladi.*
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Masalliqlar:
| 600 gramm mol go'shtidan qiyma | |
| 1 kilo kartoshka | |
| 200 gramm qizil sabzi | |
| 400 gramm piyoz | |
| 1 bog' xohlagan ko'katlar | |
| ta'bga qarab tuz va murch | |
| 8 dona lavash | |
| 100 millilitr o'simlik yog'i |
Qizil sabzi va kartoshkani qirg'ichning katta tishidan chiqaramiz.
Piyozni mayda to'g'rab olamiz.
Katta idishga qiyma, maydalangan sabzavotlar va to'g'ralgan ko'katlarni solamiz.
Tuz va murch sepib, yaxshilab aralashtirib olamiz.
Mantiqosqonga suv solib, qaynatamiz.
Qiymali aralashmani 8 ga bo'lamiz.
Lavashlarga qiymali aralashmadan tekislab solib, o'rab chiqamiz.
Muhim! Bunday xonimda qiyma odddiy xonimdagidek ko'p bo'lmaydi, aks holda lavash yirtilib ketishi mumkin.
Mantiqosqonlarni yaxshilab yog'lab, lavashli xonimlarni solamiz.
Qaynayotgan suv ustiga qo'yib, qopqog'ini yopamiz va 20 daqiqa davomida qaynatib pishiramiz.
Pishgandan so'ng likopchaga ag'daramiz kesib, sevimli qayla yoki qatiq bilan iste'mol qilamiz. Yoqimli ishtaha!
Yangidan yangi retseptlarni bizdan kutib qoling va bizning telegram kanalimizga albatta a'zo bo'ling.
Masalliqlar:
| 600 gramm mol go'shtidan qiyma | |
| 1 kilo kartoshka | |
| 200 gramm qizil sabzi | |
| 400 gramm piyoz | |
| 1 bog' xohlagan ko'katlar | |
| ta'bga qarab tuz va murch | |
| 8 dona lavash | |
| 100 millilitr o'simlik yog'i |
