Videoretsept: Gaz pechida pishirilgan shokoladli ponchiklar
Masalliqlar:
-
100 gramm sariyog'
-
150 gramm shakar
-
2 ta tuxum
-
190-200 gramm un
-
20 gramm kakao kukuni
-
120 gramm iliq sut
-
6 gramm qabartma
-
ta'bga ko'ra vanil shakari
-
bir chimdim tuz
-
ustiga
-
100 gramm sutli yoki achchiq shokolad
-
200 gramm 35 %li yog'li qaymoq
-
ta'bga ko'ra sepish uchun bezaklar
Yo’nalishlar
Ponchiklar – bolalar va kattalarning eng sevimli shirinliklaridan biri.
Yog’da qovurilmaydigan, aksincha pechda pishiriladigan ajoyib ponchiklar retseptini taqdim etamiz.
Shokoladning ajoyib tami ponchiklarni yanada mazaliroq qiladi va ushbu yog’da qovurilmagan ponchiklar sizning taomnomangizdan tez-tez tayyorlanib turadigan shirinliklar sirasidan joy oladi.
Tayyorlangan taomning taxminiy narxi – 35 000 so’m. *
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Yangidan yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta a’zo bo’ling.
Masalliqlar:
100 gramm sariyog' | |
150 gramm shakar | |
2 ta tuxum | |
190-200 gramm un | |
20 gramm kakao kukuni | |
120 gramm iliq sut | |
6 gramm qabartma | |
ta'bga ko'ra vanil shakari | |
bir chimdim tuz | |
ustiga |
|
100 gramm sutli yoki achchiq shokolad | |
200 gramm 35 %li yog'li qaymoq | |
ta'bga ko'ra sepish uchun bezaklar |
Ponchiklar uchun mo'ljallangan qolipni yog'lab olamiz.
Unni kakao kukuni, qabartma va tuz bilan aralashtiramiz.
Sariyog'ni shakar bilan ko'pirtirib olamiz (mikser yordamida 5 daqiqa)
Aralashtirish jarayonida tuxum va vanil shakarini qo'shamiz.
So'ngra unli massa va iliq sutni navbatma-navbat solib aralashtiramiz.
Xamirni qandolat qopchasiga solib, qopcha burchagini kesamiz.
Xamirni yog'langan qoliplarga quyib, 180 darajada qizdirilgan gaz pechida 25 daqiqa pishirib olamiz. Ponchiklar pishganini taxta tayoqchalar yordamida tekshiramiz.
Shokoladni bo'lakchalarga bo'lib, ustidan qaynab turgan qaymoqni quyamiz. Yaxshilab aralashtiramiz.
Masalliqlar:
100 gramm sariyog' | |
150 gramm shakar | |
2 ta tuxum | |
190-200 gramm un | |
20 gramm kakao kukuni | |
120 gramm iliq sut | |
6 gramm qabartma | |
ta'bga ko'ra vanil shakari | |
bir chimdim tuz | |
ustiga |
|
100 gramm sutli yoki achchiq shokolad | |
200 gramm 35 %li yog'li qaymoq | |
ta'bga ko'ra sepish uchun bezaklar |