fbpx
Видеорецепт: самса и рулетики с копченым сыром

Видеорецепт: самса и рулетики с копченым сыром

Ингредиенты

  • Для самсы

  • Для рулетиков

Руководство

Два простых и ароматных блюда из слоеного теста — самса и рулетики с копченым сыром и зеленью. Отличный вариант для быстрого перекуса или теплого домашнего вечера.

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!

Ингредиенты

Для самсы
500 граммов слоеного теста «Из Корзинки»
300 граммов копченого сыра "365 kun"
несколько веточек укропа
несколько веточек петрушки
по вкусу черный перец
для смазывания желток
Для рулетиков
500 граммов слоеного теста «Из Корзинки»
250 граммов копченого сыра "365 kun"
несколько веточек укропа
несколько веточек петрушки
1 щепотка черного перца
для смазывания желток
Шаг 1
Отметить как Завершенное

Натереть колбасный сыр на крупной терке.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

Зелень нарезать мелко.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

Соединить сыр и зелень, добавить черный перец.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

Слоеное тесто для самсы нарезать на кружочки толщиной 2 см.

Шаг 5
Отметить как Завершенное

Тонко раскатать кружочек и выложить начинку.

Шаг 6
Отметить как Завершенное

Защепить края, сформировав самсу.

Шаг 7
Отметить как Завершенное

Смазать самсу желтком и отправить в разогретую до 190С духовку на 20-25 минут.

Шаг 8
Отметить как Завершенное

Слоеное тесто раскатать в тонкий пласт.

Шаг 9
Отметить как Завершенное

Выложить сырную начинку и равномерно распределить.

Шаг 10
Отметить как Завершенное

Свернуть тесто в плотный рулет.

Шаг 11
Отметить как Завершенное

Разрезать рулет ножом на кружочки толщиной 2 сантиметра.

Шаг 12
Отметить как Завершенное

Каждый кружок немного раскатать скалкой.

Шаг 13
Отметить как Завершенное

Смазать слойки желтком и отправить в разогретую до 190С духовку на 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Facebook: fb.com/korzinkauz
Instagram: @korzinkauz
Telegram (на русском языке): t.me/korzinkauz
Telegram (на узбекском языке): t.me/korzinka_uzb

На правах рекламы.

  • Средний
  • 190С

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Для самсы
500 граммов слоеного теста «Из Корзинки»
300 граммов копченого сыра "365 kun"
несколько веточек укропа
несколько веточек петрушки
по вкусу черный перец
для смазывания желток
Для рулетиков
500 граммов слоеного теста «Из Корзинки»
250 граммов копченого сыра "365 kun"
несколько веточек укропа
несколько веточек петрушки
1 щепотка черного перца
для смазывания желток
назад
Видеорецепт: тыквенный пирог

Добавьте свой комментарий

Авторизуйтесь на сайте, чтобы получить доступ к дополнительным возможностям.