fbpx
Видеорецепт: оригинальная выпечка с сосисками

Видеорецепт: оригинальная выпечка с сосисками

Ингредиенты

Руководство

Сосиски в тесте — достаточно популярная выпечка, которая быстро разлетается в весёлой компании. Но даже такое всем известное блюдо, проявив фантазию, можно подать интересней.

Например, из теста и сосисок можно сформировать цветочки. Получается не только вкусно, но и красиво. От такой закуски дети будут просто в восторге.

Приблизительная стоимость готового блюда — 24 000 сум

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!

Ингредиенты

Порции:
250 миллилитров теплого молока
7 граммов сухих дрожжей
20 граммов сахара
125 миллилитров растительного масла
1 яичный белок
1 чайная ложка соли
450 граммов муки
4 штуки сосисок
для смазывания желток+молоко
Шаг 1
Отметить как Завершенное

В миске смешать теплое молоко, дрожжи и сахар, оставить на 15 минут.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

Добавить растительное масло, белок и соль, перемешать. Постепенно добавляя муку, замесить мягкое тесто.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

Тесто накрыть пищевой пленкой и убрать в теплое место на 45 минут.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

Поднявшееся тесто разделить на 12 равных частей, примерно по 70-75 граммов.

Шаг 5
Отметить как Завершенное

Сосиски нарезать на одинаковые куски длиной 3-4 сантиметра.

Шаг 6
Отметить как Завершенное

Сформировать булочки в виде цветков с сосисками, как показано на видео.

Шаг 7
Отметить как Завершенное

Переложить на противень застеленный пергаментной бумагой. Накрыть полотенцем и оставить на 15 минут.

Шаг 8
Отметить как Завершенное

Смазать булочки смесью желтка и молока. Отправить в разогретую до 180С духовку на 30 минут.

Приятного аппетита!

  • 2 часа
  • 12 Порций
  • Средний
  • 180С

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Порции:
250 миллилитров теплого молока
7 граммов сухих дрожжей
20 граммов сахара
125 миллилитров растительного масла
1 яичный белок
1 чайная ложка соли
450 граммов муки
4 штуки сосисок
для смазывания желток+молоко
назад
Мексиканское тако с говядиной
вперед
Слойки с джемом

Добавьте свой комментарий

Авторизуйтесь на сайте, чтобы получить доступ к дополнительным возможностям.