Видеорецепт: апельсиновый кекс с изюмом и орехами
Ингредиенты
-
100 граммов растительного масла
-
100 граммов сахара
-
100 миллилитров свежевыжатого апельсинового сока
-
70 граммов грецких орехов
-
100 граммов изюма
-
50 миллилитров крепкого кофе
-
цедра одного апельсина
-
100 миллилитров газированной воды
-
270 граммов муки
-
1 чайная ложка молотой корицы
-
0,5 чайной ложки соды
-
1 чайная ложка разрыхлителя
Руководство
Этот кекс с приятной апельсиновой ноткой, орехами и изюмом получается безумно вкусным. К чашечке ароматного чая, особенно в холодный вечер, эта выпечка самое то.
Вместо изюма можно смело использовать любые другие сухофрукты, а орехи сильно измельчать не стоит, лучше, если они будут попадаться крупными кусочками.
Приблизительная стоимость готового блюда -35 000 сумов.
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
| 100 граммов растительного масла | |
| 100 граммов сахара | |
| 100 миллилитров свежевыжатого апельсинового сока | |
| 70 граммов грецких орехов | |
| 100 граммов изюма | |
| 50 миллилитров крепкого кофе | |
| цедра одного апельсина | |
| 100 миллилитров газированной воды | |
| 270 граммов муки | |
| 1 чайная ложка молотой корицы | |
| 0,5 чайной ложки соды | |
| 1 чайная ложка разрыхлителя |
Изюм промыть, залить крепким кофе и оставить на 20-30 минут.
В большой миске смешать растительное масло, сахар, апельсиновый сок, цедру и минеральную воду.
К жидким ингредиентам просеять муку, соду, разрыхлитель, корицу и перемешать до соединения компонентов.
Добавить изюм вместе с кофе, измельченные орехи и перемешать.
Выложить тесто в форму диаметром 22х12х7 см, застеленную пергаментной бумагой.
Отправить в разогретую до 180С духовку на 50-60 минут.
Остудить кекс сначала около 15 минут в форме, затем выложить на решетку и дать полностью остыть.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
| 100 граммов растительного масла | |
| 100 граммов сахара | |
| 100 миллилитров свежевыжатого апельсинового сока | |
| 70 граммов грецких орехов | |
| 100 граммов изюма | |
| 50 миллилитров крепкого кофе | |
| цедра одного апельсина | |
| 100 миллилитров газированной воды | |
| 270 граммов муки | |
| 1 чайная ложка молотой корицы | |
| 0,5 чайной ложки соды | |
| 1 чайная ложка разрыхлителя |
