Рулетики с мясным фаршем из слоеного теста
Ингредиенты
-
300 граммов говяжьего фарша
-
100 граммов яблок
-
100 граммов лука
-
2-3 зубчика чеснока
-
1 столовая ложка горчицы
-
для жарки растительное масло
-
1 килограмм готового слоеного теста
-
для посыпки белого кунжута
-
для смазывания яйцо
-
по вкусу соль, перец
Руководство
Удобная, очень быстрая выпечка из слоеного теста. Подойдет на завтрак или просто, как перекус в любое время суток. Они получаются очень красивыми, что можно подать и на праздничный стол.
Сочный мясной фарш в мягком, хрустящем слоеном тесте выглядит очень аппетитно. В любом случае это блюдо порадует вас своей простотой в приготовлении. Такие рулетики — отличная закуска, которую можно есть как в теплом, так и в холодном виде.
Приблизительная стоимость готового блюда — 47 000 сум
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
300 граммов говяжьего фарша | |
100 граммов яблок | |
100 граммов лука | |
2-3 зубчика чеснока | |
1 столовая ложка горчицы | |
для жарки растительное масло | |
1 килограмм готового слоеного теста | |
для посыпки белого кунжута | |
для смазывания яйцо | |
по вкусу соль, перец |
Лук и чеснок мелко нарезать.
Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, натереть на тёрке.
В сковородку налить растительное масло, разогреть, обжарить лук с чесноком до золотистости и остудить.
В чашу добавить фарш, яблоко, горчицу, луковую смесь, соль, перец и перемешать.
Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 сантиметров.
Вырезать полоски шириной 7-8 сантиметров.
На один конец положить фарш (1-1,5 ст.л) и свернуть рулетом. Повторить эти действия со всем остальным тестом.
Противень застелить пергаментной бумагой и переложить рулетики.
Ингредиенты
300 граммов говяжьего фарша | |
100 граммов яблок | |
100 граммов лука | |
2-3 зубчика чеснока | |
1 столовая ложка горчицы | |
для жарки растительное масло | |
1 килограмм готового слоеного теста | |
для посыпки белого кунжута | |
для смазывания яйцо | |
по вкусу соль, перец |