Tovuq yurakchasi bilan tayyorlangan bulgur
Masalliqlar:
-
150 gramm bulgur
-
400 gramm tovuq yurakchasi
-
250 gramm pomidor
-
100 gramm sabzi
-
40 gramm bulg'or qalampiri
-
120 gramm piyoz
-
1 ta sarimsoqpiyoz tishchasi
-
1 osh qoshiq o'simlik yog'i
Yo’nalishlar
Tovuq yurakchalari bilan tayyorlangan bulgur – butun oila a’zolaringiz uchun ajoyib tushlik yoki kechki taom bo’la oladi. Nimasidir palovga o’xshab ketuvchi bu mazali taomning kaloriyasi juda pastligi esa sizni xursand qilishi aniq.
Tayyorlaniladigan yegulikka taxminan 15 000 so’m sarf qilinadi.*
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Yangidan-yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta a’zo bo’ling.
Masalliqlar:
150 gramm bulgur | |
400 gramm tovuq yurakchasi | |
250 gramm pomidor | |
100 gramm sabzi | |
40 gramm bulg'or qalampiri | |
120 gramm piyoz | |
1 ta sarimsoqpiyoz tishchasi | |
1 osh qoshiq o'simlik yog'i |
Bulgurni qozonga solamiz va ustidan ikki hissa ko'proq suv quyamiz. Gazga qo'yamiz. Qaynab chiqqanidan so'ng tuz sepib, 5 daqiqa davomida qaynatamiz. Suvini to'kib tashlab, sovishi uchun qoldiramiz.
Piyoz va bulg'or qalampirini to'rtburchak qilib to'g'raymiz. Sabzi va pomidorni qirg'ichning katta tishchasidan chiqarib olamiz.
Tovaga 1 osh qoshiq yog' quyib, qizdiramiz. Piyoz, bulg'or qalampiri va sabzini solib, 2 daqiqa davomida qovuramiz. So'ng pomidorni ham solib, 3-5 daqiqa davomida dimlab pishiramiz.
Tovuq yurakchalarini hajmiga qarab ikkiga yoki to'rtga bo'lamiz. Sabzavotlar ustidan solib, ozroq suv quyamiz. So'ng 15-25 daqiqa davomida dimlab pishiramiz.
Pishishiga 2-3 daqiqa qolganda bulgur va maydalangan sarimsoq piyozni solib, aralashtiramiz.
To'g'ralgan ko'katlarni sepib, dasturxonga tortamiz.
Yoqimli ishtaha!
Yangidan yangi retseptlarni bizdan kutib qoling va bizning telegram kanalimizga albatta a'zo bo'ling.
Masalliqlar:
150 gramm bulgur | |
400 gramm tovuq yurakchasi | |
250 gramm pomidor | |
100 gramm sabzi | |
40 gramm bulg'or qalampiri | |
120 gramm piyoz | |
1 ta sarimsoqpiyoz tishchasi | |
1 osh qoshiq o'simlik yog'i |