Javdar unidan qilingan parhezbop pirojkalar

8 Fevral, 2019

to'g'ri ovqatlanish tartibi

Masalliqlar:

Xamiriga:
120 gramm javdar uni
120 gramm un
bir chimdim tuz
30 millilitr o'simlik yog'i
70 millilitr suv
Asosiga:
400 gramm tovuq go'shtidan qilingan qiyma
70 gramm piyoz
ta'bga qarab tuz va murch
ustiga surtish uchun sut+ tuxum sarig'i

Yo’nalishlar

Yegulikning asosini javdar uni tashkil etishi sabab ham, bu pishirig’imiz asosan to’g’ri ovqatlanish tartibiga rioya qiluvchilarga mo’ljallangan.

100 gramm yegulikning taxminiy ozuqaviy qiymati: 243 kKal bo’lib, oqsillar — 16 gr, yog’lar — 11 gr, uglevodlar — 19 gr ni tashkil etadi.

1 633

Masalliqlar:

Xamiriga:
	120 gramm javdar uni
	120 gramm un
	bir chimdim tuz
	30 millilitr o'simlik yog'i
	70 millilitr suv
Asosiga:
	400 gramm tovuq go'shtidan qilingan qiyma
	70 gramm piyoz
	ta'bga qarab tuz va murch
	ustiga surtish uchun sut+ tuxum sarig'i

Qadam 1

Tugallandi

Idishga un, tuz, yog' va suvni solib, xamir qorib olamiz. Agar suv kamlik qilsa, yana ozroq soling. Xamirni ustini yopib, yarim soat sovutgichga olib qo'yamiz.

Qadam 2

Tugallandi

Tovaga ozgina yog' solib, qiyma va to'g'ralgan piyozni pishgunicha qovuramiz. Pishiriqlarni tugishni boshlashdan oldinroq tuz va murch sepamiz.

Qadam 3

Tugallandi

Xamirni sovutgichdan olib, 9-10 ta bo'lakka bo'lamiz. Har birini aylana shaklda yoyib, qiymali aralashmadan solamiz va xohlagan shaklda tugib chiqamiz. Ustiga sut va tuxum sarig'ini aralashtirib, surtib chiqamiz.

180 C darajada qizigan pechda 25-30 daqiqa davomida pishirib olamiz.

Yoqimli ishtaha!

Yangidan yangi retseptlarni bizdan kutib qoling va bizning telegram kanalimizga albatta a'zo bo'ling.

Muallif: Sitora

O’rtacha

Masalliqlar:

Xamiriga:
	120 gramm javdar uni
	120 gramm un
	bir chimdim tuz
	30 millilitr o'simlik yog'i
	70 millilitr suv
Asosiga:
	400 gramm tovuq go'shtidan qilingan qiyma
	70 gramm piyoz
	ta'bga qarab tuz va murch
	ustiga surtish uchun sut+ tuxum sarig'i