Lanchboks uchun g’oya: Dudlangan mol go’shti va pishloqli maffinlar
Masalliqlar:
-
100 gramm mol go'shtidan vetchina yoki dudlangan go'sht
-
100 gramm qattiq pishloq
-
150 millilitr sut
-
100 gramm margarin yoki sariyog'
-
2 ta tuxum
-
280-300 gramm un
-
1,5 choy qoshiq qabartma
-
bir chimdim tuz
Yo’nalishlar
Maktab tanaffuslari juda qisqa, maktab oshxonasida esa bolalar yoqtirgan taom har doim ham topilavermaydi. Shu sabab ham foydali yegulik tayyorlash haqidagi o’y har doim tinchlik bermaydi.
Bolalar iste’mol qiladigan yegulik tez hazm bo’ladigan va ozuqaviy bo’lib, o’zida oqsillar, yog’lar va uglevodlarni saqlashi kerak.
Ichimlik sifatida esa gazlanmagan suvlardan, qo’shimcha «shirinlik» sifatida esa «Rastishka» tvoroglaridan berish maqsadga muvofiq bo’ladi. Bu brend ostida ishlab chiqariladigan tvorog va yogurtlar yangi sog’ilgan sut va mevali pyuredan tayyorlanib, qo’shimcha vositalar qo’shilmaydi.
Lanchboksga solsa bo’ladigan yeguliklar
— vetchina va pishloqli maffinlar
— bitta tuxum
— bodring bo’lakchasi
— yong’oqlar
— qurutilgan mevalar
— yogurt.
Masalliqlar:
| 100 gramm mol go'shtidan vetchina yoki dudlangan go'sht | |
| 100 gramm qattiq pishloq | |
| 150 millilitr sut | |
| 100 gramm margarin yoki sariyog' | |
| 2 ta tuxum | |
| 280-300 gramm un | |
| 1,5 choy qoshiq qabartma | |
| bir chimdim tuz |
Vetchina va pishloqni to'rtburchak qilib to'g'rab olamiz.
Tog'oracha tuxum va tuzni solib venchikda ko'pirtirib olamiz.
Xona haroratidagi sutni solib aralashtiramiz.
So'ng xona haroratidagi yumshagan sariyog'ni solib aralashtirib olamiz.
Aralashmaga to'g'ralgan pishloq va vetchinani solamiz.
Un va qabartmani ham elab solamiz.
Tezda aralashtirib olamiz.
Xamirni maffinlarga mo'ljallanilgan 12 dona qolipchalarga quyamiz.
180 C darajada qizdirilgan gaz pechida 25-30 daqiqa davomida pishirib olamiz.
Bunday maffinlarni issiqligida yesa juda mazali. Sovigan vaqtida ham yoqimli ta'mga ega.
Reklama huquqi asosida.
Yangidan yangi retseptlarni bizdan kutib qoling va bizning telegram kanalimizga albatta a'zo bo'ling.
Masalliqlar:
| 100 gramm mol go'shtidan vetchina yoki dudlangan go'sht | |
| 100 gramm qattiq pishloq | |
| 150 millilitr sut | |
| 100 gramm margarin yoki sariyog' | |
| 2 ta tuxum | |
| 280-300 gramm un | |
| 1,5 choy qoshiq qabartma | |
| bir chimdim tuz |
