Videoretsept: qovoqli zebra
Masalliqlar:
-
Tvorogli qatlam
-
400 gramm 5-9 % li tvorog
-
100 gramm qaymoq yoki smetana
-
2 ta tuxum
-
60 gramm shakar
-
3 osh qoshiq un
-
1 choy qoshiq vanil shakari
-
Qovoqli qatlam
-
500 gramm qovoq pyuresi
-
2 ta tuxum
-
50 gramm shakar
-
3 osh qoshiq un
-
Qolip uchun
-
10 gramm yumshatilgan sariyog'
Yo’nalishlar
Yorqin, mayin va haqiqatdan kuzgi tvorog va qovoqli zebra, hatto qovoqni yaxshi ko’rmaydiganlarga ham yoqishi aniq. Toblatma juda chiroyli bo’lib pishadi va dasturxoningiz bezagi bo’ladi.
Tayyor taomning taxminiy narxi – 50 000 so’m.
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta obuna bo’ling.
Masalliqlar:
Tvorogli qatlam |
|
400 gramm 5-9 % li tvorog | |
100 gramm qaymoq yoki smetana | |
2 ta tuxum | |
60 gramm shakar | |
3 osh qoshiq un | |
1 choy qoshiq vanil shakari | |
Qovoqli qatlam |
|
500 gramm qovoq pyuresi | |
2 ta tuxum | |
50 gramm shakar | |
3 osh qoshiq un | |
Qolip uchun |
|
10 gramm yumshatilgan sariyog' |
Idishda tvorog, tuxum va smetanani aralashtirib, shakar, vanil shakari va un qo’shamiz. Blender yordamida aralashtiramiz.
Boshqa idishda qovoq pyuresi, tuxum, shakar va unni birlashtiramiz. Blender yordamida aralashtiramiz.
Maslahat: qovoqdan pyureni tayyorlash juda oson - qovoqni 200C haroratda 50-60 daqiqa davomida yumshaguncha pechda pishiramiz va blender yordamida aralashtiramiz.
23-25 sm diametrlik qolipga sariyog’ surtamiz. Birma-bir tvorogli va qovoqli massani 1 osh qoshiqdan solib chiqamiz.
Zebrani 180C gacha qizdirilgan pechda 40-50 daqiqa davomida pishiramiz.
Masalliqlar:
Tvorogli qatlam |
|
400 gramm 5-9 % li tvorog | |
100 gramm qaymoq yoki smetana | |
2 ta tuxum | |
60 gramm shakar | |
3 osh qoshiq un | |
1 choy qoshiq vanil shakari | |
Qovoqli qatlam |
|
500 gramm qovoq pyuresi | |
2 ta tuxum | |
50 gramm shakar | |
3 osh qoshiq un | |
Qolip uchun |
|
10 gramm yumshatilgan sariyog' |