Videoretsept: pishirilmaydigan bananli pirog
Masalliqlar:
-
Asos uchun
-
280 gramm qumoq pechenye (pesochniy)
-
100 gramm eritilgan sariyog'
-
Nachinka uchun
-
300 gramm qaynatilgan quyultirilgan sut
-
2 ta banan
-
Krem uchun
-
200 gramm qaymoq
-
200 gramm tvorogli pishloq
-
80 gramm quyultirilgan sut
Yo’nalishlar
Ba’zan qiziqarli pishiriqlar pishirgimiz keladi, ammo xamir qorishga vaqt yo’q. Bunday holatlar uchun pishirilishi oson bo’lgan, chiroyli va mazali pechda pishirilmaydigan banan va qaynatilgan quyultirilgan sut nachinkali pirogni taqdim etamiz.
Tayyor taomning taxminiy narxi – 75 000 so’m.
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta obuna bo’ling.
Masalliqlar:
Asos uchun |
|
280 gramm qumoq pechenye (pesochniy) | |
100 gramm eritilgan sariyog' | |
Nachinka uchun |
|
300 gramm qaynatilgan quyultirilgan sut | |
2 ta banan | |
Krem uchun |
|
200 gramm qaymoq | |
200 gramm tvorogli pishloq | |
80 gramm quyultirilgan sut |
Asos tayyorlaymiz
Pechenyeni blender yoki juva yordamida maydalaymiz.
Maydalangan pechenyega eritilgan sariyog’ qo’shib aralashtiramiz.
20 sm diametrlik qolipga plyonka solamiz.
Maydalangan pechenyeni qolipga solib, lopatka yoki stakan yordamida tekislaymiz. Chetlarini balandroq qoldiramiz.
Sovutgichga 15-20 daqiqaga qo’yamiz.
Krem tayyorlaymiz
Idishda tvorogli pishloq, qaymoq va quyultirilgan sutni birlashtiramiz.
Mikser yordamida quyuq krem holatiga keltiramiz.
Pirog tayyorlaymiz
Qolipni sovutgichdan chiqarib, ustiga qaynatilgan quyultirilgan sutni tekkislab surtib.
Ustiga dumaloq qilib kesilgan banan bo’laklarini teramiz.
Kremni qandolat qopchasiga solib, pirog ustini bezatamiz.
Masalliqlar:
Asos uchun |
|
280 gramm qumoq pechenye (pesochniy) | |
100 gramm eritilgan sariyog' | |
Nachinka uchun |
|
300 gramm qaynatilgan quyultirilgan sut | |
2 ta banan | |
Krem uchun |
|
200 gramm qaymoq | |
200 gramm tvorogli pishloq | |
80 gramm quyultirilgan sut |