Videoretsept: olma qo’shilgan karamelli pirog
Masalliqlar:
-
Xamir uchun
-
240 gramm "365 Kun" uni
-
120 gramm "365 Kun" sariyog’i
-
5-6 osh qoshiq muzdek suv
-
bir chimdim tuz
-
Nachinka uchun
-
3 ta o’rtacha olma
-
80 gramm "365 Kun" shakari
-
30 millilitr issiq suv
-
50 gramm "365 Kun" sariyog’i
-
Karamel uchun
-
350 gramm "365 Кun" qaynatilgan quyultirilgan suti
-
2 ta "365 kun» tuxumi
Yo’nalishlar
Olma qo’shilgan mazali karamelli pirog – kuz mavsumi uchun mukammal pishiriq. Karamel ichida dimlangan olma, shakarsiz qumoq xamir va qaynatilgan quyultirilgan sut – juda mazali uyg’unlik.
Tayyor taomning taxminiy narxi – 45 000 so’m.
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta obuna bo’ling.
Masalliqlar:
Xamir uchun |
|
| 240 gramm "365 Kun" uni | |
| 120 gramm "365 Kun" sariyog’i | |
| 5-6 osh qoshiq muzdek suv | |
| bir chimdim tuz | |
Nachinka uchun |
|
| 3 ta o’rtacha olma | |
| 80 gramm "365 Kun" shakari | |
| 30 millilitr issiq suv | |
| 50 gramm "365 Kun" sariyog’i | |
Karamel uchun |
|
| 350 gramm "365 Кun" qaynatilgan quyultirilgan suti | |
| 2 ta "365 kun» tuxumi | |
Xamir tayyorlaymiz
Idishda un bilan tuzni birlashtiramiz
Sovuq sariyog’ qo’shib, un bilan uqalaymiz.
Oz-ozdan muzdek suv qo’shib, yumshoq xamir qoramiz.
Xamirni, ikki pergament qog’ozi orasida, yupqa qilib yoyamiz.
Qolipga (24 sm diametr) sariyog’ surtib, un sepamiz. Xamirni qolipga solib, chetlarini ko’taramiz.
Tartni sanchqida teshib chiqib, 200C gacha qizdirilgan pechga 15-20 daqiqaga qo’yamiz.
Nachinka tayyorlaymiz
Olmani o’rtacha kubik shaklida to’g’raymiz.
Tovada shakarni karamel rangigacha eritib, issiq suv quyamiz va qiyom holatiga kelguncha aralashtiramiz.
Olmalarni qo’shib, 10 daqiqa davomida yumshaguncha dimlaymiz.
Sariyog’ qo’shib yaxshilab aralashtiramiz.
Nachinkani biroz sovutib, xamir ustiga solamiz.
Idishda quyultirilgan sut va tuxumni blender yordamida aralashtiramiz.
Massani olmalar ustiga quyib, pirogni 170C gacha qizdirilgan pechga 40-45 daqiqaga qo’yamiz.
Tayyor pirogni biroz sovutib dasturxonga tortamiz.
Yoqimli ishtaha!
Facebook: fb.com/korzinkauz
Instagram: @korzinkauz
Telegram (rus tilida): t.me/korzinkauz
Telegram (o'zbek tilida): t.me/korzinka_uzb
Reklama huquqi asosida.
Masalliqlar:
Xamir uchun |
|
| 240 gramm "365 Kun" uni | |
| 120 gramm "365 Kun" sariyog’i | |
| 5-6 osh qoshiq muzdek suv | |
| bir chimdim tuz | |
Nachinka uchun |
|
| 3 ta o’rtacha olma | |
| 80 gramm "365 Kun" shakari | |
| 30 millilitr issiq suv | |
| 50 gramm "365 Kun" sariyog’i | |
Karamel uchun |
|
| 350 gramm "365 Кun" qaynatilgan quyultirilgan suti | |
| 2 ta "365 kun» tuxumi | |
