Videoretsept: «Nafis» salati
Masalliqlar:
-
4-5 ta qaynatilgan tuxum
-
2 ta qizil sabzi
-
2 ta kartoshka
-
1 banka konservalangan tunets balig'iyoki xohlagan baliq
-
150 gramm marinadlangan bodring
-
0.5 bog' ko'k piyoz
-
bir nechta shoxcha shivit
-
1 ta sarimsoqpiyoz tishchasi
-
200 gramm mayonez
-
100-150 gramm qattiq pishloq
-
ta'bga qarab tuz va murch
Yo’nalishlar
Salat bekorga bunday nomlanmagan! Nafis, og’izda erib ketuvchi bu salatning tarkibidagi mahsulotlar shunday uyg’unlashganki, buni so’z bilan ifodalash mushkul, faqatgina ta’tib ko’rib, ishonch hosil qilish mumkin.
Bu salatni nafaqat bayram dasturxoniga, balki oddiy kundalikda ham tayyorlab, yaqinlarimizini xursand qilishimiz mumkin.
Tayyorlaniladigan salatga taxminan 50 000 so’m sarf qilinadi.*
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Masalliqlar:
| 4-5 ta qaynatilgan tuxum | |
| 2 ta qizil sabzi | |
| 2 ta kartoshka | |
| 1 banka konservalangan tunets balig'i | |
| 150 gramm marinadlangan bodring | |
| 0.5 bog' ko'k piyoz | |
| bir nechta shoxcha shivit | |
| 1 ta sarimsoqpiyoz tishchasi | |
| 200 gramm mayonez | |
| 100-150 gramm qattiq pishloq | |
| ta'bga qarab tuz va murch |
Kartoshka va sabzini qaynatib olamiz. Sovutib, qirg'ichdan chiqaramiz.
Marinadlangan bodringni yupqa parrak, piyozni esa mayda qilib to'g'raymiz.
Qaynatilgan tuxumlarni o'rtasidan teng ikkiga kesib chiqamiz.
Tuxum oqini sarig'idan ajratib, oqlarini chetga olib qo'yamiz.
Kosachaga tuxum sarig'ini solamiz, 2 osh qoshiq mayonez, maydalangan sarimsoqpiyoz va shivitni solib, aralashtirib olamiz.
Hosil bo'lgan aralashmani tuxum oqlarining ichiga solib chiqamiz va chetga olib qo'yamiz.
Mayonezni pishiriq qopchasiga solamiz.
Yassiroq likopchaga mayonezdan surtib chiqamiz.
Qirg'ichdan chiqarilgan kartoshkani solib, ustidan ozroq mayonez surtamiz.
Ustidan ko'k piyoz sepamiz.
So'ng ustidan konservalangan baliqni solib chiqamiz.
Sabzini baliq ustidan solamiz, mayonez surtamiz.
Bodringni ham solib, mayonezni surtamiz.
Ustidan yarimtalik tuxumlarni ichki tomonini pastga qaratib terib chiqamiz. Mayonez surtib, ustidan qirg'ichdan chiqarilgan pishloqni sepamiz.
Salatni shu zahoti yoki 2 soat sovutgichga qo'yib, keyin dasturxonga tortish ham mumkin.
Yoqimli ishtaha!
Telegram kanalga a'zo bo'ling: Maselko
Reklama huquqi asosida.
Masalliqlar:
| 4-5 ta qaynatilgan tuxum | |
| 2 ta qizil sabzi | |
| 2 ta kartoshka | |
| 1 banka konservalangan tunets balig'i | |
| 150 gramm marinadlangan bodring | |
| 0.5 bog' ko'k piyoz | |
| bir nechta shoxcha shivit | |
| 1 ta sarimsoqpiyoz tishchasi | |
| 200 gramm mayonez | |
| 100-150 gramm qattiq pishloq | |
| ta'bga qarab tuz va murch |
