Videoretsept: gruzincha tovuq«Shkmeruli»
Masalliqlar:
-
4 ta tovuq sonlari
-
1 choy qoshiq tuz
-
0,5 choy qoshiq qora murch
-
1 choy qoshiq quritilgan qalampir (paprika)
-
30 gramm sariyog'
-
4 dona sarimsoqpiyoz tishchasi
-
300 millilitr qaymoq
Yo’nalishlar
Mazali va ishtahaochar taom «Shkmeruli» – qaymoqli qayla ostidagi, usti qizarib pishgan qatlamga ega lazzatli tovuq go’shtini tayyorlab ko’ring. Bu taom tayyorlanishi oson, ta’mi esa takrorlanmas.
Tayyor taomning taxminiy narxi – 65 000 so’m.
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta obuna bo’ling.
Masalliqlar:
| 4 ta tovuq sonlari | |
| 1 choy qoshiq tuz | |
| 0,5 choy qoshiq qora murch | |
| 1 choy qoshiq quritilgan qalampir (paprika) | |
| 30 gramm sariyog' | |
| 4 dona sarimsoqpiyoz tishchasi | |
| 300 millilitr qaymoq |
Tovuq sonini terisidan tozalab, salfetkada quritamiz.
Tovuq soniga tuz, murch va paprika qo’shib, yaxshilab aralashtiramiz. Ziravorlar go’shtning barcha tomonini qoplashi kerak.
Sarimsoqpiyoz va petrushkani nayda to’g’raymiz.
Sariyog’da tovuq boldirlarini 2 tomonini qizartirib qovuramiz.
Tovuqni tarelkaga olib, tovaga sarimsoqpiyozni solamiz.
Qaymoq, tuz, murch qo’shib, qaynatamiz.
Qaynayotgan qaylaga tovuq go’shtini solib, 10-15 daqiqa davomida dimlaymiz.
Tayyor tovuqni ustiga qayla quuyib, maydalangan petrushka sepamiz.
Yoqimli ishtaha!
Masalliqlar:
| 4 ta tovuq sonlari | |
| 1 choy qoshiq tuz | |
| 0,5 choy qoshiq qora murch | |
| 1 choy qoshiq quritilgan qalampir (paprika) | |
| 30 gramm sariyog' | |
| 4 dona sarimsoqpiyoz tishchasi | |
| 300 millilitr qaymoq |
