Videoretsept: «grilda tayyorlangandek» pechda pishirirlgan sabzavotlar
Masalliqlar:
-
2 ta o’rtacha baqlajon
-
2 ta o’rtacha qovoqcha
-
3 ta bulg'or qalampiriHar-xil rangli
-
1 ta qizil piyoz
-
200 gramm pomidor cherry
-
150 gramm shampinyon
-
2 choy qoshiq tuz
-
1 choy qoshiq qora murch
-
1 choy qoshiq quritilgan qalampir (paprika)
-
1 choy qoshiq provans ko'katlari
-
220 gramm smetana
-
40 millilitr o'simlik yog'i
-
200 gramm motsarella pishlog'iXohishga ko’ra
Yo’nalishlar
Sabzavot sevarlar va yangi garnir turlarini qidirayotganlar uchun ajoyib retsept.
Tayyor taomning taxminiy narxi – 65 000 so’m.
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta obuna bo’ling.
Masalliqlar:
| 2 ta o’rtacha baqlajon | |
| 2 ta o’rtacha qovoqcha | |
| 3 ta bulg'or qalampiri | |
| 1 ta qizil piyoz | |
| 200 gramm pomidor cherry | |
| 150 gramm shampinyon | |
| 2 choy qoshiq tuz | |
| 1 choy qoshiq qora murch | |
| 1 choy qoshiq quritilgan qalampir (paprika) | |
| 1 choy qoshiq provans ko'katlari | |
| 220 gramm smetana | |
| 40 millilitr o'simlik yog'i | |
| 200 gramm motsarella pishlog'i |
Qovoqcha va baqlajonni yarimhalqa shaklida to’g’raymiz.
Bulg’or qalampiri va qizil piyozni to’g’rab, shampinyon qo’ziqorinini o’rtasidan bo’lamiz.
Chuqur idishda barcha sabzavotlarni birlashtirib, ziravorlar, smetana va o’simlik yog’ini qo’shib aralashtiramiz.
Sabzavotlarni 15-20 daqiqaga marinadlangani qoldiramiz.
Sabzavotlarni pergament qog’ozi solingan patnisga tekislab solamiz.
Sabzavotlarni 180C gacha qizdirilgan pechga 25 daqiqaga qo’yamiz.
Motsarellani qirg’ichdan chiqarib, issiq sabzavotlar ustiga sepib, yana 5-10 daqiqaga pechga qo’yamiz.
Tayyor sabzavotlarni issiq holatda dasturxonga tortamiz.
Yoqimli ishtaha!
Masalliqlar:
| 2 ta o’rtacha baqlajon | |
| 2 ta o’rtacha qovoqcha | |
| 3 ta bulg'or qalampiri | |
| 1 ta qizil piyoz | |
| 200 gramm pomidor cherry | |
| 150 gramm shampinyon | |
| 2 choy qoshiq tuz | |
| 1 choy qoshiq qora murch | |
| 1 choy qoshiq quritilgan qalampir (paprika) | |
| 1 choy qoshiq provans ko'katlari | |
| 220 gramm smetana | |
| 40 millilitr o'simlik yog'i | |
| 200 gramm motsarella pishlog'i |
