Videoretsept: fokachcha art
Masalliqlar:
-
xamiri uchun
-
500 gramm un
-
325 millilitr suv
-
10 gramm quruq xamirturush
-
10 gramm tuz
-
6+4 osh qoshiq zaytun moyiustiga surtish uchun
-
bezak uchun
-
bir nechta petrushka shoxchalari
-
6-8 ta pomidor cherry
-
1 ta bulg'or qalampiri
-
1 ta qizil piyoz
-
3-4 ta sarimsoqpiyoz tishchasi
-
1 osh qoshiq kunjut
Yo’nalishlar
Mazali pishiriq yaxshi, agarda u yana chiroyli ko’rinishga ega bo’lsa, undanda yaxshi. Biz o’zimizni rassomlar rolida sinab ko’rishga va fokachchada haqiqiy san’at asarini yaratishga qaror qildik.
Fokachcha bunday san’at asari uchun ideal darajada mos keladi. U tez pishadigan xususiyatga ega, shuning uchun ham «rasm» o’zining asl holini saqlab, kuyishga ulgurmaydi.
Tayyor taomning taxminiy narxi –20 000 so’m. *
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Yangidan yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta a’zo bo’ling.
Masalliqlar:
xamiri uchun |
|
| 500 gramm un | |
| 325 millilitr suv | |
| 10 gramm quruq xamirturush | |
| 10 gramm tuz | |
| 6+4 osh qoshiq zaytun moyi | |
bezak uchun |
|
| bir nechta petrushka shoxchalari | |
| 6-8 ta pomidor cherry | |
| 1 ta bulg'or qalampiri | |
| 1 ta qizil piyoz | |
| 3-4 ta sarimsoqpiyoz tishchasi | |
| 1 osh qoshiq kunjut | |
Idishda suv, tuz, xamirturush va 2 osh qoshiq zaytun moyini aralashtiramiz.
Unga suyuq massani solib, xamir qoramiz. Gaz pechini 50 C darajagacha qizdirib, so'ngra o'chiramiz va xamirni 50-60 daqiqaga oshishi uchun gaz pechiga yuboramiz.
Oshgan xamirni olib, ikkiga bo'lamiz va pergament qog'ozi bilan qoplangan va zaytun moyi surtilgan gaz pechi patnisiga joylashtiramiz.
Xamirga oval shaklini berib, qo'lda yoyamiz. Zaytun moyi surtib, barmoqlarimizni tiqib chiqamiz.
Endi o'z fantaziyamizga tayangan holda fokachchani ko'katlar va sabzavotlar bilan bezatamiz.
Fokachchani 250 C darajada qizdirilgan gaz pechiga avvaliga 5 daqiqaga, so'ngra gaz pechi issiqligini 200 C darajagacha pasaytirib, 20 daqiqaga yuboramiz.
Yoqimli ishtaha!
Rasmiy instagram sahifasi:artel_official
Rasmiy instagram sahifasi (uy uchun kichik jihozlar):artel_mbt
Reklama huquqi ostida
Masalliqlar:
xamiri uchun |
|
| 500 gramm un | |
| 325 millilitr suv | |
| 10 gramm quruq xamirturush | |
| 10 gramm tuz | |
| 6+4 osh qoshiq zaytun moyi | |
bezak uchun |
|
| bir nechta petrushka shoxchalari | |
| 6-8 ta pomidor cherry | |
| 1 ta bulg'or qalampiri | |
| 1 ta qizil piyoz | |
| 3-4 ta sarimsoqpiyoz tishchasi | |
| 1 osh qoshiq kunjut | |
