Videoretsept: Baqlajondan tayyorlanilgan kotletlar

Videoretsept: Baqlajondan tayyorlanilgan kotletlar

Masalliqlar:

Yo’nalishlar

Baqlajonlardan tayyorlanilgan kotletlar juda mayin va yoqimli ta’mda chiqadi. Bunda baqlajonlarni avval gaz pechida pishirib olamiz.

Bu tayyorlaniladigan taom katta-yu kichikka birdek yoqishi aniq.

Masalliqlar:

2 ta baqlajon
1 dona tuxum
150 gramm qattiq pishloq
2/3 stakan un un
8-10 poycha petrushka
ta'bga qarab tuz va murch
ta'bga qarab maydalangan suxari
Qadam 1
Tugllandi

Balqjonlarni yuvib olamiz, bir nechta joyini sanchiq bilan teshib, 180 c haroratda qizdirilgan gaz pechida 30-40 daqiqa davomida pishirib olamiz.

Qadam 2
Tugllandi

So'ng po'stini ajratib, ichini mayda to'g'rab olamiz.

Qadam 3
Tugllandi

Petrushkani mayda to'g'rab olamiz.

Qadam 4
Tugllandi

Barcha masalliqlarni aralashtirib, sovutgichga 1-2 soatga olib qo'yamiz,

Qadam 5
Tugllandi

So'ng aralashmadan kotletlar yasab, suxariga botirib olamiz va qizigan tovaga solib, ikki tomoni qizargunicha qovurib olamiz. Yoqimli ishtaha!

  • O’rtacha

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Masalliqlar:

2 ta baqlajon
1 dona tuxum
150 gramm qattiq pishloq
2/3 stakan un un
8-10 poycha petrushka
ta'bga qarab tuz va murch
ta'bga qarab maydalangan suxari
oldingi
Olxo’rili pirog
keyingi
Tvorog va rezavor mevalardan tayyorlanilgan toblatma

Fikringiz