Asosiy
Pishiriqlar
Videoretsept: Shokoladli keks

Videoretsept: Shokoladli keks

Name: Videoretsept: Shokoladli keks
Yield: 4 Servings
Ingredients: yumshatilgan sariyog': 175 gramm; shakar: 175 gramm; tuxum: 3 ta; un: 140 gramm; maydalangan bodom: 85 gramm; qabartma: 0,5 choy qoshiq; sut: 100 millilitr; kakao: 4 osh qoshiq; shokoladli tomchilar: 50 gramm; oq shokoladli tomchilar: ta'bga qarab; sutli shokolad: ta'bga qarab; qora shokolad: ta'bga qarab

25 May, 2018

Masalliqlar:

175 gramm yumshatilgan sariyog'
175 gramm shakar
3 ta tuxum
140 gramm un
85 gramm maydalangan bodom
0,5 choy qoshiq qabartma
100 millilitr sut
4 osh qoshiq kakao
50 gramm shokoladli tomchilar
yoki 50 gramm shokoladli plitkani maydalab ishlatish ham mumkin
ta'bga qarab oq shokoladli tomchilar
ta'bga qarab sutli shokolad
ta'bga qarab qora shokolad

Yo’nalishlar

Shokoladni yaxshi ko’ruvchilarga bu keks albatta yoqadi. Ayniqsa unga bodom o’zgacha maza bag’ishlaydi.

Bu pishiriqni pishirish juda oson bo’lib, bunda sizga binning videoretseptimiz yordam beradi.

8 346

Masalliqlar:

Portsiya:

	175 gramm yumshatilgan sariyog'
	175 gramm shakar
	3 ta tuxum
	140 gramm un
	85 gramm maydalangan bodom
	0,5 choy qoshiq qabartma
	100 millilitr sut
	4 osh qoshiq kakao
	50 gramm shokoladli tomchilar yoki 50 gramm shokoladli plitkani maydalab ishlatish ham mumkin
	ta'bga qarab oq shokoladli tomchilar
	ta'bga qarab sutli shokolad
	ta'bga qarab qora shokolad

Qadam 1

Tugallandi

Barcha masalliqlarni tayyorlab olamiz. Gaz pechini 160 °C ga yoqib qo'yamiz.

Qadam 2

Tugallandi

Sariyog' va shakarni oqargunigacha yaxshilab mikserda ko'pirtiramiz. Taxminan 5-7 daqiqa.

Qadam 3

Tugallandi

Navbatma-navbat tuxum, un, bodom, qabartma, sut va kakaoni solamiz. Mikserda yaxshilab ko'pirtiramiz.

Qadam 4

Tugallandi

Shokoladli tomchilarni solamiz, agarda ular bo'lmasa unda shokoladli plitkani pichoqda maydalab solamiz. Qoshiqda aralashtiramiz.

Qadam 5

Tugallandi

Qolip ostiga pergament qog'oz to'shaymiz, chetlariga sariyog' surtamiz. Bizlar 900 grammli uzunchoq qolipdan foydalandik.

Agarda siz qolipingizni hajmini bilmasangiz unda unga suv quying va o'sha suv hajmini o'lchang.

Qadam 6

Tugallandi

Xamirni qolipga solib, 160 °C haroratgacha qizdirilgan gaz pechiga qo'yib, 55 daqiqa pishirib olamiz.

Tayyor bo'lganini gugurtcho'p bilan tekshirib ko'ramiz.

Qadam 7

Tugallandi

Shokoladlarni har birini alohida-alohida suv bug'ida eritib olamiz va sovigan keks ustiga chiroyli quyib chiqamiz. Yoqimli ishtaha!

Muallif: Sitora

1 soat 20 daqiqa
Portsiya 4
Oddiy
160 C

Masalliqlar:

Portsiya:

	175 gramm yumshatilgan sariyog'
	175 gramm shakar
	3 ta tuxum
	140 gramm un
	85 gramm maydalangan bodom
	0,5 choy qoshiq qabartma
	100 millilitr sut
	4 osh qoshiq kakao
	50 gramm shokoladli tomchilar yoki 50 gramm shokoladli plitkani maydalab ishlatish ham mumkin
	ta'bga qarab oq shokoladli tomchilar
	ta'bga qarab sutli shokolad
	ta'bga qarab qora shokolad