Gulli qatlamalar

Gulli qatlamalar

Masalliqlar:

Yo’nalishlar

Gulsimon qatlamalar juda tez tayyorlaniladigan pishiriq bo’lib, uni tayyorlashda bizlarga tayyor qatlamali xamir va xohishning o’zi kerak bo’ladi.Bunday tez pishar shirinliklar ertalabki nonushtaga yoki kutilmagan mehmon kelganda ayni muddao bo’ladi.

Quyidagi masalliqlardan 15-17 dona qatlamalar chiqadi.

Tayyorlaniladigan taomga taxminan 17 000 so’m pul sarflaniladi.*

Masalliqlar:

Adjust Servings:
2 osh qoshiq qo'ng'ir rangli shakar
4 osh qoshiq shakar
1 choy qoshiq dolchin
bir chimdim tuz
800 gramm tayyor qatlamali oshirma xamir
8 osh qoshiq sariyog'
Qadam 1
Tugllandi

Maffinlarga mo'ljallanilgan qolipchlarga qog'ozli qolipchalarni solib chiqamiz.

Qadam 2
Tugllandi

Alohida idishchada 2 osh qoshiq shakar va jigarrang shakarni, dolchin va tuzni solib aralashtiramiz. Chetga olib qo'yamiz.

Dolchinni o'rniga 1 osh qoshiqqdan limon po'sti solishingiz ham mumkin.

Qadam 3
Tugllandi

Qolgan shakarni stol ustiga sepamiz va ustiga xamirni qo'yib, 3-5 mm qalinlikda yoyib olamiz.

Qadam 4
Tugllandi

Yoygan xamir ustiga 2 osh qoshiq sariyog'ni surtamiz va chetga olib qo'ygan shakarli aralashmamizni 1/3 qismini sepamiz va ruletga o'xshatib o'rab chiqamiz.

Qadam 5
Tugllandi

Ikkinchi xamir bo'lagini ham xuddi shunday usulda o'rab olamiz.

Qadam 6
Tugllandi

Ruletga o'xshagan xamirlarni 3-4 sm qalinlikdagi bo'laklarga kesib chiqmiz.

Qadam 7
Tugllandi

So'ng ularni qolipchalarga solib, 200 C darajada qizdirilgan gaz pechida 20-25 daqiqa davomida pishirib olamiz.

Qadam 8
Tugllandi

Qolgan sariyog'ni eritib olamiz va pishgan qatlamalarning ustiga surtib, qolgan shakarni sepamiz. Yoqimli ishtaha!

Yangidan yangi retseptlarni bizdan kutib qoling va bizning telegram kanalimizga albatta a'zo bo'ling.

  • 40 daqiqa
  • Serves 10
  • Oddiy
  • 200 C

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Masalliqlar:

Adjust Servings:
2 osh qoshiq qo'ng'ir rangli shakar
4 osh qoshiq shakar
1 choy qoshiq dolchin
bir chimdim tuz
800 gramm tayyor qatlamali oshirma xamir
8 osh qoshiq sariyog'
oldingi
Tovada makaronlar bilan pishirilgan tovuq go’shti
keyingi
Videoretsept: O’rik qo’shib tayyorlanilgan tvorogli pirog

Fikringiz