Gaz pechida pishirilgan kartoshka va go’shtli frikadelkalar
Masalliqlar:
-
go'shtli frikadelkalar uchun
-
350 gramm mol go'shtidan qiyma
-
1 ta piyoz
-
2 ta sarimsoqpiyoz tishchasi
-
50 gramm maydalangan suxari
-
1 ta tuxum
-
ta'bga ko'ra quritilgan qalampir (paprika)
-
ta'bga ko'ra tuz va murch
-
kartoshkali frikadelkalar uchun
-
300 gramm qaynatilgan kartoshka
-
30 gramm sariyog'
-
0,5 bog' shivit
-
0,5 bog' petrushka
-
ta'bga ko'ra tuz va murch
-
qolipga surtish uchun o'simlik yog'i
-
1 osh qoshiq pomidor pastasi
-
100 millilitr qaynoq suv
-
150 gramm pishloq
Yo’nalishlar
Gaz pechida pishirilgan kartoshka va go’shtli frikadelkalar – oilaviy tushlik yoki kechki ovqat uchun ajoyib variant. Ushbu taom juda mazali va xushbo’y bo’lib chiqadi.
Frikadelkalar kartoshka bilan birga pishgani tufayli, uning oldiga garnir tayyorlashnng hojati qolmaydi. Sabzavotli salat tayyorlasangiz bas, kechki ovqat yoki tushlik tayyor!
Tayyor taomning taxminiy narxi – 42 000 so’m. *
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Yangidan yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta a’zo bo’ling.
Masalliqlar:
go'shtli frikadelkalar uchun |
|
| 350 gramm mol go'shtidan qiyma | |
| 1 ta piyoz | |
| 2 ta sarimsoqpiyoz tishchasi | |
| 50 gramm maydalangan suxari | |
| 1 ta tuxum | |
| ta'bga ko'ra quritilgan qalampir (paprika) | |
| ta'bga ko'ra tuz va murch | |
kartoshkali frikadelkalar uchun |
|
| 300 gramm qaynatilgan kartoshka | |
| 30 gramm sariyog' | |
| 0,5 bog' shivit | |
| 0,5 bog' petrushka | |
| ta'bga ko'ra tuz va murch | |
| qolipga surtish uchun o'simlik yog'i | |
| 1 osh qoshiq pomidor pastasi | |
| 100 millilitr qaynoq suv | |
| 150 gramm pishloq | |
Idishga qiyma, mayda to'g'ralgan piyoz, sarimsoqpiyoz, maydalangan suxari, tuxum, paprika, tuz va murch solib, yaxshilab aralashtiramiz.
Kartoshkani po'stidan tozalab, pishgunicha qaynatib olamiz.
Qaynatib olingan kartoshkaga sariyog', tuz va murch solib, pyure holatiga keltirib, ezamiz. So'ngra mayda to'g'ralgan ko'kat solib, aralashtiramiz.
Go'shtli va kartoshkali qiymadan yong'oqdek keladigan frikadelkalar yasab olamiz.
Frikadelkalarni yog'langan qolipga terib chiqamiz.
200 C darajada qizdirilgan gaz pechiga 25 daqiqaga yuboramiz.
Pomidor pastasini qaynoq suvga solib, arlashtiramiz.
Taomni gaz pechidan olib, pomidorli qaylani quyamiz va qirg'ichdan o'tkazilgan pishloq sepib, yana 15 daqiqaga gaz pechiga yuboramiz.
Yoqimli ishtaha!
Masalliqlar:
go'shtli frikadelkalar uchun |
|
| 350 gramm mol go'shtidan qiyma | |
| 1 ta piyoz | |
| 2 ta sarimsoqpiyoz tishchasi | |
| 50 gramm maydalangan suxari | |
| 1 ta tuxum | |
| ta'bga ko'ra quritilgan qalampir (paprika) | |
| ta'bga ko'ra tuz va murch | |
kartoshkali frikadelkalar uchun |
|
| 300 gramm qaynatilgan kartoshka | |
| 30 gramm sariyog' | |
| 0,5 bog' shivit | |
| 0,5 bog' petrushka | |
| ta'bga ko'ra tuz va murch | |
| qolipga surtish uchun o'simlik yog'i | |
| 1 osh qoshiq pomidor pastasi | |
| 100 millilitr qaynoq suv | |
| 150 gramm pishloq | |
