Batafsil fotoretsept: limonli to’rtburchaklar
Masalliqlar:
-
Xamir uchun
-
180 gramm un
-
1 choy qoshiq qabartma
-
100 gramm shakar upasi
-
120 gramm muzdek sariyog'
-
2 osh qoshiq suv
-
Nachinka uchun
-
150 gramm shakar
-
120 millilitr limon sharbati
-
2 osh qoshiq limon sedrasi
-
3 ta tuxum
-
30 gramm un
Yo’nalishlar
Bu mayin va xushbo’y shirinlik, ayniqsa, limonli pishiriqlarni yaxshi ko’radiganlarga yoqadi. Aslida – bu to’rtburchak qismlarga kesiladigan pirog. Limon va tuxum sarig’lari rangi yorqinligiga, tayyor pishiriqning yorqinligi bog’liq.
Tayyor taomning taxminiy narxi – 35 000 so’m.
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta obuna bo’ling.
Masalliqlar:
Xamir uchun |
|
| 180 gramm un | |
| 1 choy qoshiq qabartma | |
| 100 gramm shakar upasi | |
| 120 gramm muzdek sariyog' | |
| 2 osh qoshiq suv | |
Nachinka uchun |
|
| 150 gramm shakar | |
| 120 millilitr limon sharbati | |
| 2 osh qoshiq limon sedrasi | |
| 3 ta tuxum | |
| 30 gramm un | |
Barcha masalliqlarni tayyorlab olamiz.
Xamir tayyorlaymiz
Chuqur idishda barcha quruq masalliqlarni aralashtiramiz.
Bo’laklarga kesilgan sariyog’ni qo’shib, kroshka holatiga keltiramiz.
Suv qo’shib, yumshoq qo’lga yopishmaydigan xamir qoramiz.
22 sm diametrlik qolipga pergament qog’ozi solib, xamirni yekkislab solamiz va sanchqida teshib chiqamiz.
185С gacha qizdirilgan pechga 15-20 daqiqaga qo’yamiz.
Nachinka tayyorlaymiz
Idishda tuxum va shakarni birlashtirib, 1-2 daqiqa davomida ko’pirtiramiz.
Limon sharbati, sedrasi va un qo’shib, aralashtiramiz.
Nachinkani xamir ustiga quyamiz.
185С gacha qizdirilgan pechga, qizarib pishguncha, taxminan 20 daqiqaga, qo’yamiz.
Tayyor pirogni qolipda biroz sovutib, pergament qog’ozi bilan birga qolipdan chiqarib, yana 2-3 soat davomida butunlay sovutamiz.
Sovugan pirog ustiga shakar upasi sepib, to’rtburchaklarga kesib olamiz.
Yoqimli ishtaha!
Masalliqlar:
Xamir uchun |
|
| 180 gramm un | |
| 1 choy qoshiq qabartma | |
| 100 gramm shakar upasi | |
| 120 gramm muzdek sariyog' | |
| 2 osh qoshiq suv | |
Nachinka uchun |
|
| 150 gramm shakar | |
| 120 millilitr limon sharbati | |
| 2 osh qoshiq limon sedrasi | |
| 3 ta tuxum | |
| 30 gramm un | |
