Видеорецепт: бургер «Неряха Джо»
Ингредиенты
-
4 булочки для гамбургеров
-
600 граммов говяжьего фарша
-
1 болгарский перец
-
1 луковица
-
100 граммов томатного кетчупа
-
1.5 столовые ложки соуса барбекю
-
1 чайная ложка горчицы
-
1 чайная ложка сушеного чеснока
-
100 миллилитров воды
-
1 столовая ложка растительного масла
-
по вкусу соль, перец
Руководство
Тот самый сочный и небрежный бургер из фильма «Двое: я и моя тень», который так аппетитно ела Аманда. Много мясной начинки, густого соуса и никаких шансов остаться чистым.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
| 4 булочки для гамбургеров | |
| 600 граммов говяжьего фарша | |
| 1 болгарский перец | |
| 1 луковица | |
| 100 граммов томатного кетчупа | |
| 1.5 столовые ложки соуса барбекю | |
| 1 чайная ложка горчицы | |
| 1 чайная ложка сушеного чеснока | |
| 100 миллилитров воды | |
| 1 столовая ложка растительного масла | |
| по вкусу соль, перец |
Мелко нарезать лук и болгарский перец.
Разогреть сковороду, выложить фарш и обжарить на растительном масле, разбивая крупные комочки лопаткой.
Добавить лук и болгарский перец, обжаривать 5–7 минут до мягкости.
Добавить кетчуп, соус барбекю, горчицу и воду. Всыпать сухой чеснок, соль, перец. Хорошо перемешать.
Тушить начинку на слабом огне 10–15 минут до загустения. По желанию добавить пару ломтиков сыра.
Разрезать булочку пополам и щедро выложить мясную начинку.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
| 4 булочки для гамбургеров | |
| 600 граммов говяжьего фарша | |
| 1 болгарский перец | |
| 1 луковица | |
| 100 граммов томатного кетчупа | |
| 1.5 столовые ложки соуса барбекю | |
| 1 чайная ложка горчицы | |
| 1 чайная ложка сушеного чеснока | |
| 100 миллилитров воды | |
| 1 столовая ложка растительного масла | |
| по вкусу соль, перец |
