Videoretsept: brokkoli bilan vitaminli salat
Masalliqlar:
-
200 gramm brokkoli karami
-
1 ta o'rtacha sabzi
-
4-5 ta marinadlangan bodring
-
100 gramm konservalangan makkajo'xori
-
Zapravka uchun
-
160 gramm tabiiy yogurt yoki smetna
-
15 gramm xantal donachalari
-
1 dona sarimsoqpiyoz tishchasi
-
1 choy qoshiq tuz
-
0,5 choy qoshiq qora murch
-
yarim bog' shivit
Yo’nalishlar
Brokkoli va sabzavotlardan iborat salat – bu oson, tez va mazalidir. Yorqin, biroz achchiq, va asosiysi, foydali salat taomnomangizga yangilik qo’shadi. Masalliqlar ham yozda ham qishda bor bo’lgani uchun, bu salatni barcha mavsumda tayyorlash mumkin.
Tayyor taomning taxminiy narxi – 30 000 so’m.
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta obuna bo’ling.
Masalliqlar:
| 200 gramm brokkoli karami | |
| 1 ta o'rtacha sabzi | |
| 4-5 ta marinadlangan bodring | |
| 100 gramm konservalangan makkajo'xori | |
Zapravka uchun |
|
| 160 gramm tabiiy yogurt yoki smetna | |
| 15 gramm xantal donachalari | |
| 1 dona sarimsoqpiyoz tishchasi | |
| 1 choy qoshiq tuz | |
| 0,5 choy qoshiq qora murch | |
| yarim bog' shivit | |
Brokkoli gullarini ajratib, tuzlangan qaynagan suvda 2-3 daqiqa davomida qaynatamiz.
Sabzini katta qirg’ichdan o’tkazamiz.
Marinadlangan bodringni yarimhalqa shaklida kesamiz.
Chuqur idishda brokkoli, sabzi, bodring va makkajo’xorini birlashtiramiz.
Zapravka uchun alohida idishda smetana, xantal, sarimsoqpiyoz, maydalangan shivit, tuz va murchni aralashtiramiz.
Sabzavotlarga zapravkani qo’shib, salatni aralashtiramiz va 5-10 daqiqaga qoldiramiz. Salat tayyor.
Yoqimli ishtaha!
Masalliqlar:
| 200 gramm brokkoli karami | |
| 1 ta o'rtacha sabzi | |
| 4-5 ta marinadlangan bodring | |
| 100 gramm konservalangan makkajo'xori | |
Zapravka uchun |
|
| 160 gramm tabiiy yogurt yoki smetna | |
| 15 gramm xantal donachalari | |
| 1 dona sarimsoqpiyoz tishchasi | |
| 1 choy qoshiq tuz | |
| 0,5 choy qoshiq qora murch | |
| yarim bog' shivit | |
