Videoretsept: «Pavlova» pirojniyi
Masalliqlar:
-
Merenga uchun
-
3 ta tuxum oqi
-
150 gramm shakar upasi
-
1 choy qoshiq 9% sirka
-
1 choy qoshiq kraxmalmakkajo'xori yoki kartoshka
-
bezak uchun istalgan rezavor mevalar
-
kremi uchun
-
200 gramm quyultirilgan sut
-
200 gramm qaymoq 45 % li
Yo’nalishlar
Pavlova desertini kichikroq qilib ham pishirish mumkin, bundan u yanada mazaliroq bo’ladi. Qarsildoq beze mazali krem bilan ajoyib ta’mga ega bo’ladi.
«Pavlova» – mayin, yengil va juda mazali bo’lib, uni ta’tib ko’rib, ta’midan yanada ko’proq bahramand bo’lgingiz kelaveradi.
Tayyor taomning taxminiy narxi – 20 000 so’m. *
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Yangidan yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta a’zo bo’ling.
Masalliqlar:
Merenga uchun |
|
| 3 ta tuxum oqi | |
| 150 gramm shakar upasi | |
| 1 choy qoshiq 9% sirka | |
| 1 choy qoshiq kraxmal | |
| bezak uchun istalgan rezavor mevalar | |
kremi uchun |
|
| 200 gramm quyultirilgan sut | |
| 200 gramm qaymoq 45 % li | |
Merenga tayyorlaymiz:
Chuqur idishda tuxum oqini yaxshilab ko'pirtiramiz.
So'ngra shakar upasini qo'shib, qattiq pik holiga kelgunicha ko'pirtiramiz.
Oxirida kraxmal va sirka solamiz. Yana 30 soniya ko'pirtiramiz.
Bezeni "yopiq yulduz" nomli nasadkali qandolat qopchasiga solamiz.
Gaz pechi patnisiga oltita ichi chuqur savatcha quyamiz (videoda ko'rsatilganidek) va konvektsiya rejimi yoqilgan 100 C qizdirilgan mini pechga 90 daqiqaga yuboramiz.
Krem tayyorlaymiz:
Sovuq qaymoqni qattiq pik holiga kelgunicha ko'pirtiramiz. Quyultirilgan sut solib, ehtiyotkorlik bilan aralashtiramiz.
Konditer qopchasiga solib, kremni har bir merenga ichiga quyib chiqamiz.
Pirojniylarni ta'bga ko'ra bezatamiz. Rezavor mevalar, shokolad va hokazo.
Yoqimli ishtaha!
Rasmiy instagram sahifasi:artel_official
Rasmiy instagram sahifasi (uy uchun kichik jihozlar):artel_mbt
Reklama huquqi ostida
Masalliqlar:
Merenga uchun |
|
| 3 ta tuxum oqi | |
| 150 gramm shakar upasi | |
| 1 choy qoshiq 9% sirka | |
| 1 choy qoshiq kraxmal | |
| bezak uchun istalgan rezavor mevalar | |
kremi uchun |
|
| 200 gramm quyultirilgan sut | |
| 200 gramm qaymoq 45 % li | |
