Loviya, pomidor va ko’katlardan salat
Masalliqlar:
-
1 banka qizil loviya
-
2-3 tishcha sarimsoqpiyoz
-
2-3 dona pomidor
-
1 bog' kashnich
-
1 osh qoshiq zaytun moyi
-
1 choy qoshiq uzum sirkasi
-
ta'bga qarab tuz va murch
Yo’nalishlar
Loviyadan mazali va foydali salatni bir zumda tayyorlash mumkin. U to’yimli bo’lganligi sababli, uni ajoyib kechki ovqat sifatida ham, go’shtli taomlarga gazak sifatida ham iste’mol qilish mumkin.
Tayyorlash vaqtini qisqartirish uchun konservalangan loviyadan foydalansa bo’ladi. Uni o’zingiz tayyorlashingiz ham mumkin albatta, masalan salat qilishdan bir kun oldin.
Masalliqlar:
1 banka qizil loviya | |
2-3 tishcha sarimsoqpiyoz | |
2-3 dona pomidor | |
1 bog' kashnich | |
1 osh qoshiq zaytun moyi | |
1 choy qoshiq uzum sirkasi | |
ta'bga qarab tuz va murch |
Sarimsoqpiyozni ezing, ko’katlarni mayda, pomidorlarni to'rtburchak qilib to’g’rang.
Loviya bankasidan suvini to’kib, loviyalarini katta idishga soling. Yog’dan tashqari barcha masalliqlarni qo’shing. Yaxshilab aralashtirganingizdan so’nggina yog’ solib yana aralashtirasiz va nihoyat likopchalarga solib dasturxonga tortasiz.
Masalliqlar:
1 banka qizil loviya | |
2-3 tishcha sarimsoqpiyoz | |
2-3 dona pomidor | |
1 bog' kashnich | |
1 osh qoshiq zaytun moyi | |
1 choy qoshiq uzum sirkasi | |
ta'bga qarab tuz va murch |