Tayyorlab ko’rish shart bo’lgan 3 xil xot-doglar
Masalliqlar:
-
"Ruscha" xot-dog
-
2 ta xot-dogga mo'ljallanilgan bulochka
-
2 ta sosiska
-
1 ta kartoshka
-
1 bosh piyoz
-
2 ta tuzlangan bodring
-
qovurish uchun o'simlik yog'i
-
Qaylasiga:
-
2 osh qoshiq xantal
-
2 choy qoshiq smetana
-
1 choy qoshiq asal
-
1 dona sarimsoqpiyoz tishchasi
-
ta'bga qarab tuz va murch
-
Tovuqli xot-dog
-
2 ta xot-dogga mo'ljallanilgan bulochka
-
250 gramm tovuq go'shti (lahm)
-
4 osh qoshiq maydalangan suxari
-
1-2 ta shoxcha petrushka yoki kashnich
-
1 dona tuxum
-
yarim bog' salat bargi
-
Qaylasiga:
-
150 gramm pomidor
-
50 gramm piyoz
-
1 dona sarimsoqpiyoz tishchasi
-
ta'bga qarab tuz va murch
-
qovurish uchun o'simlik yog'i
-
Qisqichbaqa tayoqchalari bilan tayyorlanilgan xot-dog
-
2 ta xot-dogga mo'ljallanilgan bulochka
-
150 gramm qisqichbaqa tayoqchalari
-
1 dona bodring
-
3 dona Aysberg salat bargi
-
Qaylasiga:
-
4 osh qoshiq smetana
-
1 choy qoshiq limon sharbati
-
0,5 choy qoshiq xantal
-
ta'bga qarab tuz va murch
Yo’nalishlar
Xot-dog bu oddiy sosiska solingan bulochka deb hisoblaysizmi? Bugun biz bu fikrni o’zgartirishga qaror qildik. Bugun e’tiboringizga 3 xil, bir-biridan mazali xot-doglar retseptini taqdim etamiz.
Bunday yegulikdan jajji bolajonlar juda ham sevinishi aniq.
Masalliqlar:
"Ruscha" xot-dog |
|
| 2 ta xot-dogga mo'ljallanilgan bulochka | |
| 2 ta sosiska | |
| 1 ta kartoshka | |
| 1 bosh piyoz | |
| 2 ta tuzlangan bodring | |
| qovurish uchun o'simlik yog'i | |
Qaylasiga: |
|
| 2 osh qoshiq xantal | |
| 2 choy qoshiq smetana | |
| 1 choy qoshiq asal | |
| 1 dona sarimsoqpiyoz tishchasi | |
| ta'bga qarab tuz va murch | |
Tovuqli xot-dog |
|
| 2 ta xot-dogga mo'ljallanilgan bulochka | |
| 250 gramm tovuq go'shti (lahm) | |
| 4 osh qoshiq maydalangan suxari | |
| 1-2 ta shoxcha petrushka yoki kashnich | |
| 1 dona tuxum | |
| yarim bog' salat bargi | |
Qaylasiga: |
|
| 150 gramm pomidor | |
| 50 gramm piyoz | |
| 1 dona sarimsoqpiyoz tishchasi | |
| ta'bga qarab tuz va murch | |
| qovurish uchun o'simlik yog'i | |
Qisqichbaqa tayoqchalari bilan tayyorlanilgan xot-dog |
|
| 2 ta xot-dogga mo'ljallanilgan bulochka | |
| 150 gramm qisqichbaqa tayoqchalari | |
| 1 dona bodring | |
| 3 dona Aysberg salat bargi | |
Qaylasiga: |
|
| 4 osh qoshiq smetana | |
| 1 choy qoshiq limon sharbati | |
| 0,5 choy qoshiq xantal | |
| ta'bga qarab tuz va murch | |
"Ruscha" xot-dog
Kartoshkani somoncha to'g'rab, yog' solingan tovada qovurib olamiz.
Xot-dogga mo'ljallangan bulochkalarni o'rtasidan kesib, ichiga qovurilgan sosiskalarni solamiz.
Ustidan qovurilgan kartoshka, parrak qilib to'g'ralgan bodring va piyozni ham solamiz.
Qaylasi uchun sarimsoqpiyozni mayda to'g'rab olamiz.
Piyolachaga sarimsoqpiyoz, xantal, smetana, asal, tuz va murchni solib aralashtiramiz.
sanchiq bilan biroz ko'pirtiramiz.
Hosil bo'lgan qaylani xot dog ichiga quyamiz.
Ta'bga qarab mayonez va ketchup solish ham mumkin.
Tovuqli xot-dog
Avval qaylani tayyorlab olamiz.
Pomidorni to'rtburchak qilib to'g'raymiz. Piyoz va sarimsoqpiyozni mayda to'g'raymiz.
Tovaga yog'ni solib qizdiramiz, piyozni solib 5 daqiqa davomida qovuramiz.
So'ng sarimsoqpiyozni solib 1 daqiqa qovuramiz va pomidorlarni ham ustidan solamiz.
1 aqiqadan so'ng tuz va murch solamiz va past olovda quyuqlashgunicha dimlaymiz.
Tovuq go'shtini "urib chiqamiz".
Suxarini mayda to'g'ralgan petrushka, tuz va murch bilan aralashtiramiz.
Alohida idishga tuxumni solib, sanchiq bilan biroz ko'pirtiramiz.
Tovuq go'shtini avva tuxumga, so'ng maydalangan suxariga belab olamiz.
Yog' solingan tovada ikki tomonidan qovurib olamiz.
Bulochkalarni o'rtasidan kesamiz.
Ichiga salat bargi va tovuqni solamiz. Ustidan qaylasini quyamiz.
Qisqichbaqa tayoqchalari bilan xot-dog
Qisqichbaqa tayoqchalarini to'g'rab olamiz.
Idishga solamiz.
To'g'ralgan bodring va salat bargini solamiz.
Qaylasi uchun smetana, limon sharbati va xantalni solib aralashtiramiz.
Qaylani qisqichbaqa tayoqchalari ustidan solib aralashtiramiz.
Bulochkalarni ichiga solamiz.
Ta'bga qarab ko'katlar bilan bezatamiz. Yoqimli ishtaha!
Yangidan yangi retseptlarni bizdan kutib qoling va bizning telegram kanalimizga albatta a'zo bo'ling.
Masalliqlar:
"Ruscha" xot-dog |
|
| 2 ta xot-dogga mo'ljallanilgan bulochka | |
| 2 ta sosiska | |
| 1 ta kartoshka | |
| 1 bosh piyoz | |
| 2 ta tuzlangan bodring | |
| qovurish uchun o'simlik yog'i | |
Qaylasiga: |
|
| 2 osh qoshiq xantal | |
| 2 choy qoshiq smetana | |
| 1 choy qoshiq asal | |
| 1 dona sarimsoqpiyoz tishchasi | |
| ta'bga qarab tuz va murch | |
Tovuqli xot-dog |
|
| 2 ta xot-dogga mo'ljallanilgan bulochka | |
| 250 gramm tovuq go'shti (lahm) | |
| 4 osh qoshiq maydalangan suxari | |
| 1-2 ta shoxcha petrushka yoki kashnich | |
| 1 dona tuxum | |
| yarim bog' salat bargi | |
Qaylasiga: |
|
| 150 gramm pomidor | |
| 50 gramm piyoz | |
| 1 dona sarimsoqpiyoz tishchasi | |
| ta'bga qarab tuz va murch | |
| qovurish uchun o'simlik yog'i | |
Qisqichbaqa tayoqchalari bilan tayyorlanilgan xot-dog |
|
| 2 ta xot-dogga mo'ljallanilgan bulochka | |
| 150 gramm qisqichbaqa tayoqchalari | |
| 1 dona bodring | |
| 3 dona Aysberg salat bargi | |
Qaylasiga: |
|
| 4 osh qoshiq smetana | |
| 1 choy qoshiq limon sharbati | |
| 0,5 choy qoshiq xantal | |
| ta'bga qarab tuz va murch | |
