Videoretsept: «Pepperoni» pitsasi
Masalliqlar:
-
1 o'ram pitsaga moʻljallangan tayyor xamir
-
Qaylasiga:
-
2 osh qoshiq pomidor pastasi
-
1 choy qoshiq oregano
-
2 osh qoshiq zaytun moyi
-
ta'bga qarab tuz va murch
-
Asosiga:
-
100 gramm "pepperoni" kolbasalari yoki xohlagan dudlangan kolbasa
-
150 gramm motsarella pishlog'i
-
50 gramm qattiq pishloq
-
100 gramm pomidor
-
50 gramm bulg'or qalampiri
Yo’nalishlar
Motsarella pishlog’i bilan pishiriladigan «pepperoni» pitsasi mashhur va eng sevimli pitsalardan biri hisoblanadi. Hozir esa uni uy sharoitida qanday tez va oson tayyorlash mumkinligi haqida gapirib beramiz.
Pitsa pishayotganida undan taraladigan xushbo’y ifor hech kimni befarq qoldirmaydi. Agarda qo’l ostingizda «Mali» tayyor xamiri bo’lsa, katta davra uchun bunday pitsa tayyorlash umuman qiyinchilik tug’dirmaydi.
Tayyorlaniladigan yegulikka taxminan 35 000 soʻm sarf qilinadi.*
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Masalliqlar:
1 o'ram pitsaga moʻljallangan tayyor xamir | |
Qaylasiga: |
|
2 osh qoshiq pomidor pastasi | |
1 choy qoshiq oregano | |
2 osh qoshiq zaytun moyi | |
ta'bga qarab tuz va murch | |
Asosiga: |
|
100 gramm "pepperoni" kolbasalari yoki xohlagan dudlangan kolbasa | |
150 gramm motsarella pishlog'i | |
50 gramm qattiq pishloq | |
100 gramm pomidor | |
50 gramm bulg'or qalampiri |
Biroz erishi uchun tayyor xamirni muzlatgichdan olib qoʻyamiz.
Qaylaga kerakli masalliqlar: pomidor pastasi, zaytun moyi, oregano, tuz va murchni solib aralashtirib olamiz.
Agarda pitsa xamiri yupqaroq bo'lishini istasangiz, unda xamirni yoyib oling.
Agar pitsa xamiri qalinroq bo'lishini istasangiz, unda xamirni yoyish shart emas.
Pitsani pech patnisiga olamiz.
Pomidorli qayladan surtamiz.
Qirg'ichdan chiqarilgan qattiq pishloqni sepamiz.
Asosiga mo'ljallangan masalliqlarni terib chiqamiz.
Masalliqlar:
1 o'ram pitsaga moʻljallangan tayyor xamir | |
Qaylasiga: |
|
2 osh qoshiq pomidor pastasi | |
1 choy qoshiq oregano | |
2 osh qoshiq zaytun moyi | |
ta'bga qarab tuz va murch | |
Asosiga: |
|
100 gramm "pepperoni" kolbasalari yoki xohlagan dudlangan kolbasa | |
150 gramm motsarella pishlog'i | |
50 gramm qattiq pishloq | |
100 gramm pomidor | |
50 gramm bulg'or qalampiri |
2 Sharhlar Hide Comments
Juda zor
Izohingiz uchun rahmat:)