Videoretsept: malinali muzqaymoq-tort
Masalliqlar:
-
500 gramm malina
-
3 osh qoshiq limon sharbati
-
700 millilitr 35 %li yog'li qaymoq
-
380-400 gramm quyultirilgan sut1 banka
-
200 gramm qumoq pechenye (pesochniy)hoxushga qarab
Yo’nalishlar
Muzqaymoq-tort – yozgi bayram uchun ajoyib, tetiklantiruvchi desert bo’la oladi. Bunday tortni tayyorlash esa, hatto yosh bolaga ham qiyinchilik tug’dirmaydi.
Qolaversa, yozning jaziramasida muzqaymoq chinakam qutqaruvchi vazifasini o’taydi. Garchi uni istalgan do’kondan sotib olishingiz mumkin bo’lsa-da, bu tetiklashtiradigan shirinlikni o’z qo’llaringiz bilan pishirish ancha qiziqroq.
Tayyor taomning taxminiy narxi – 35 000 so’m. *
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Yangidan yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta a’zo bo’ling.
Masalliqlar:
| 500 gramm malina | |
| 3 osh qoshiq limon sharbati | |
| 700 millilitr 35 %li yog'li qaymoq | |
| 380-400 gramm quyultirilgan sut | |
| 200 gramm qumoq pechenye (pesochniy) |
Malinani limon sharbati bilan blenderda maydalaymiz. Chetga olib qo'yamiz.
Yangi va sovuq qaymoqni mikser yordamida qattiq pik holatiga kelgunicha ko'pirtiramiz.
Ko'pirtirishni to'xtatmagan holda quyultirilgan sut qo'shamiz va 1-2 daqiqa ko'pirtiramiz.
Hosil bo'lgan aralashmaga malinali pyureni qo'shib, aralashtiramiz.
So'ngra bo'lajak muzqaymoqni (diametri 20-24 smli) qolipga yoki alohida stakanchalarga solamiz.
Buning uchun silikon qolip to'g'ri keladi. Shuningdek istalgan konteynerni ichini yopishqoq plyonka bilan qoplab ham ishlatish mumkin.
Agar biz pechenye solingan muzqaymoqli tort tayyorlasak, unda qolipga muzqaymoqni 2/3 qismini quyib, qolgan qismiga pechenye maydalab, so'ngra qolipga quyishimiz kerak bo'ladi.
Muzqaymoq qotishi uchun 6 soatga muzxonaga yuboramiz.
Tayyor muzqaymoqni qolipdan olib, ta'bga ko'ra bezatamiz.
Yoqimli ishtaha!
Rasmiy instagram sahifasi:artel_official
Rasmiy instagram sahifasi (uy uchun kichik jihozlar):artel_mbt
Reklama huquqi ostida
Masalliqlar:
| 500 gramm malina | |
| 3 osh qoshiq limon sharbati | |
| 700 millilitr 35 %li yog'li qaymoq | |
| 380-400 gramm quyultirilgan sut | |
| 200 gramm qumoq pechenye (pesochniy) |
