Videoretsept: brokkolidan kotlet
Masalliqlar:
-
1 ta katta brokkoli karami
-
40 gramm quritilgan non bo'laklari
-
20 gramm qirg'ichdan chiqarilgan parmezan pishlog'i
-
70 gramm motsarella pishlog'i
-
1 osh qoshiq tuz
-
15 millilitr o'simlik yog'i
Yo’nalishlar
Agar oila a’zolaringiz brokkolini yaxshi ko’rishmasa, bu ishtahaochar kotletlar barchani hayratda qoldiradi. Ajoyib ta’mli, oson va foydali pishloqli va brokkolilik gazak retsepti.
Tayyor taomning taxminiy narxi – 25 000 so’m.
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta obuna bo’ling.
Masalliqlar:
| 1 ta katta brokkoli karami | |
| 40 gramm quritilgan non bo'laklari | |
| 20 gramm qirg'ichdan chiqarilgan parmezan pishlog'i | |
| 70 gramm motsarella pishlog'i | |
| 1 osh qoshiq tuz | |
| 15 millilitr o'simlik yog'i |
Brokkolini mayda bo’laklarga bo’lamiz.
Qaynayotgan suvga tuz qo’shib, brokkolini solamiz va 5-8 daqiqa davomida o’rtacha olovda qaynatamiz.
Brokkolini durshlagga olamiz.
Brokkolini idishga olib, sanchqi yordamida pyure holatiga keltiramiz.
Panirovka uchun non uvoqlari va parmezan qo’shib aralashtiramiz.
Hosil bo’lgan massadan o’rtacha hajmda dumaloqchalar yasab, o’rtasiga motsarella bo’lagini solib, kotlet shakllantiramiz.
Kotletni o’simlik yog’ida har tomonini 1-2 daqiqadan qovuramiz.
Tayyor kotletlarni iliq holatda dasturxonga tortamiz.
Yoqimli ishtaha!
Masalliqlar:
| 1 ta katta brokkoli karami | |
| 40 gramm quritilgan non bo'laklari | |
| 20 gramm qirg'ichdan chiqarilgan parmezan pishlog'i | |
| 70 gramm motsarella pishlog'i | |
| 1 osh qoshiq tuz | |
| 15 millilitr o'simlik yog'i |
