Sabzavotli lazanya

Sabzavotli lazanya

Masalliqlar:

Yo’nalishlar

Sabzavotli lazanya garchi go’shtsiz tayyorlanilsa ham, hech bir go’shtxo’rni befarq qoldirmaydi.

Tez tayyorlanib, umuman qiyinchilik tug’dirmaydi.

Tayyorlaniladigan yegulikka taxminan 14 000 so’m pul sarflaniladi.*

*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qilinadi.

Masalliqlar:

150 gramm lazanya uchun pasta
2 dona bulg'or qalampiri
2 dona qovoqcha
2 dona piyoz
500 gramm po'stidan tozalangan pomidor
150 gramm motsarella pishlog'i
ta'bga qarab tuz va murch
ta'bga qarab oregano
yarim bog' yashil rayhon
qovurish uchun o'simlik yog'i
Qadam 1
Tugllandi

Qaylani tayyorlaymiz

Tovaga o'simlik yog'ini solib, qizdirib olamiz.

Qadam 2
Tugllandi

Pomidorni blenderda maydalaymiz yoki qirg'ichdan chiqarib olamiz.

Qadam 3
Tugllandi

Pomidorlarni tovaga solamiz, tuz, murch va oregano sepamiz. Sarimsoqpiyozni ham maydalab solamiz va past olovda quyuqlashguniga qadar pishiramiz.

Qadam 4
Tugllandi

Asosini tayyorlab olamiz

Qizil bulg'or qalampiri, piyoz va qovoqchani mayda to'rtburchak qilib to'g'rab olamiz.

Qadam 5
Tugllandi

Qozonga yog' solib, piyozni qovurib olamiz.

Qadam 6
Tugllandi

Ustidan qovoqcha va bulg'or qalampirini solib, 5 daqiqa qovuramiz.

Ular qovurilayotganda tez-tez pishloqni qirg'ichdan chiqartiramiz.

Qadam 7
Tugllandi

Lazanya uchun to'rtburchak qolipdanbfoydalanish kerak.

Qadam 8
Tugllandi

Qolipga qayladan surtib chiqamiz va ustidan lazanyaga mo'ljallanilgan pastani teramiz. Pastani bir-biriga iloji boricha zich qilib tering. So'ng ustidan yana pomidorli qayla, ustidan sabzavotlardan solamiz. Qirg'ichdan chiqarilgan pishloqdan sepamiz.

Qadam 9
Tugllandi

Har bir qavatini shu usulda tayyorlaymiz. Pasta nechi qavat bo'lishi qolipingizga bog'liq bo'lib, lekin bizlar uni 3 qavatdan kam qilmaslikni tavsiya qilamiz.

Qadam 10
Tugllandi

Lazanyani 180 C darajada qizdirilgan gaz pechida 40-50 daqiqa davomida pishirib olamiz.

Pishgandan so'ng esa 10 daqiqa dam berib, undan so'ng dasturxonga tortamiz. Yoqimli ishtaha!

Yangidan yangi retseptlarni bizdan kutib qoling va bizning telegram kanalimizga albatta a'zo bo'ling.

  • O’rtacha

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Masalliqlar:

150 gramm lazanya uchun pasta
2 dona bulg'or qalampiri
2 dona qovoqcha
2 dona piyoz
500 gramm po'stidan tozalangan pomidor
150 gramm motsarella pishlog'i
ta'bga qarab tuz va murch
ta'bga qarab oregano
yarim bog' yashil rayhon
qovurish uchun o'simlik yog'i
oldingi
Qovoqchali quymoqlar
keyingi
Videoretsept: «Margarita» pitsasi

1 Sharhlar Hide Comments

Fikringiz