Quymoqli tort «Qizil baxmal»
Masalliqlar:
-
240 gramm un
-
2 osh qoshiq kakao kukuni
-
0,5 choy qoshiq tuz
-
90 gramm shakar upasi
-
4 ta katta tuxum
-
430 millilitr sut
-
220 millilitr kefir
-
ta'bga ko'ra vanil shakari
-
bir necha tomchi oziq-ovqat bo'yog'i
-
50 gramm sariyog'
-
krem uchun
-
500 millilitr 35 %li yog'li qaymoq
-
300-350 gramm tvorogli pishloq
-
180 gramm shakar upasi
-
ta'bga ko'ra vanil shakari
-
sepish uchun bezaklar
Yo’nalishlar
«Qizil baxmal» quymoqli torti – yorqin, mazali va ajoyib bo’lib, uning mayin quymoqlari va qaymoqli kremi og’izda eriydi.
Bunday tortni istalgan bo’yoq solib yoki solmasdan oddiy shokoladli quymoqli tort qilib pishirish mumkin.
Tayyorlangan taomning taxminiy narxi – 50 000 so’m. *
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Yangidan yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta a’zo bo’ling.
Masalliqlar:
| 240 gramm un | |
| 2 osh qoshiq kakao kukuni | |
| 0,5 choy qoshiq tuz | |
| 90 gramm shakar upasi | |
| 4 ta katta tuxum | |
| 430 millilitr sut | |
| 220 millilitr kefir | |
| ta'bga ko'ra vanil shakari | |
| bir necha tomchi oziq-ovqat bo'yog'i | |
| 50 gramm sariyog' | |
krem uchun |
|
| 500 millilitr 35 %li yog'li qaymoq | |
| 300-350 gramm tvorogli pishloq | |
| 180 gramm shakar upasi | |
| ta'bga ko'ra vanil shakari | |
| sepish uchun bezaklar | |
quymoq tayyorlaymiz
Katta idishga un, kakao, shakar upasi va tuzni elakdan o'tkazib, aralashtiramiz.
So'ngra ustiga tuxumlarni chaqib, aralashtiramiz.
Kefir va sut solib yaxshilab aralashtiramiz.
Sariyog'ni eritamiz va uni vanil shakari bilan birga xamirimizga qo'shamiz. Aralashtirib, oziq-ovqat bo'yog'ini qo'shamiz.
Tayyor bo'lgan massani 30 daqiqaga xona haroratiga tindirishga qo'yib qo'yamiz.
Tayyor bo'lgan xamirdan quymoqlar pishirib olamiz. Quymoqni ikki tarafini 2 daqiqadan pishiramiz.
krem tayyorlaymiz
Katta idishda sovuq qaymoqni mikser yordamizda quyulgunicha aralashtirib olamiz. So'ngra shakar upasini qo'shib yaxshilab aralashtiramiz.
Qaymoqli massa quyilganidan so'ng tvorogli pishloq qo'shib, yaxshilab aralashtiramiz.
Har bir quymoq ustidan krem surib, tort yasaymiz va eng oxirida ta'bga ko'ra bezatamiz.
Quymoqli tortni 3 soatga muzlatgichga qo'yamiz.
Yoqimli ishtaha!
Masalliqlar:
| 240 gramm un | |
| 2 osh qoshiq kakao kukuni | |
| 0,5 choy qoshiq tuz | |
| 90 gramm shakar upasi | |
| 4 ta katta tuxum | |
| 430 millilitr sut | |
| 220 millilitr kefir | |
| ta'bga ko'ra vanil shakari | |
| bir necha tomchi oziq-ovqat bo'yog'i | |
| 50 gramm sariyog' | |
krem uchun |
|
| 500 millilitr 35 %li yog'li qaymoq | |
| 300-350 gramm tvorogli pishloq | |
| 180 gramm shakar upasi | |
| ta'bga ko'ra vanil shakari | |
| sepish uchun bezaklar | |
