Pishloq va kolbasali «atirgullar»
Masalliqlar:
-
250 gramm qatlama xamir
-
200 gramm qaynatilgan kolbasa
-
100 gramm qattiq pishloq
Yo’nalishlar
Kolbasa va pishloq solib pishirilgan «atirgullar» — ajoyib yegulik vazifasini o’taydi. Tez tayyorlanilib, dasturxondan bir necha daqiqada tugab qoladi.
Tayyorlaniladigan pishiriqqa taxminan 20 000 soʻm sarf qilinadi.*
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Masalliqlar:
| 250 gramm qatlama xamir | |
| 200 gramm qaynatilgan kolbasa | |
| 100 gramm qattiq pishloq |
Kolbasani yarim oy shaklida, pishloqni esa yupqa to'rtburchak qilib to'g'raymiz.
Xamirni kattaligini 20x8, qalinligini esa 2 mm qilib yoyamiz.
Xuddi rasmda ko'rsatilgandek, terib chiqamiz va xamirning bir cheti bilan ikkinchi tomonini ustini yopamiz.
Xahlagan tomondan xuddi ruletfek o'raymiz va "atirgullar" yasab olamiz.
Kapkeyklar qolipiga terib chiqamiz va oldindan 190-200 C darajada qizdirilgan gaz pechida 20-30 daqiqa davomida pishirib olamiz. Yoqimli ishtaha!
Yangidan yangi retseptlarni bizdan kutib qoling va bizning telegram kanalimizga albatta a'zo bo'ling.
Warning: Undefined array key "osetin_author_visibility" in /data/wp-content/themes/food-blog-by-osetin/template-parts/author-info.php on line 3
Warning: Trying to access array offset on null in /data/wp-content/themes/food-blog-by-osetin/template-parts/author-info.php on line 3
Masalliqlar:
| 250 gramm qatlama xamir | |
| 200 gramm qaynatilgan kolbasa | |
| 100 gramm qattiq pishloq |
