Asosiy
Nonushtalar
Pishloq va ko’katli dangasa pirojkalar

Pishloq va ko’katli dangasa pirojkalar

Name: Pishloq va ko’katli dangasa pirojkalar
Yield: 8 Servings
Ingredients: tvorog: 400 gramm; tuxum: 2 ta; guruch uni: 160 gramm; tuz: 0,5 choy qoshiq; zaytun moyi: qovurish uchun; pishloq: 120 gramm; tuxum: 2 ta; shivit: 1 bog'; ko'k piyoz: 0,5 bog'; ta'bga ko'ra tuz

6 Aprel, 2021

Masalliqlar:

xamiri uchun
400 gramm tvorog
2 ta tuxum
160 gramm guruch uni
0,5 choy qoshiq tuz
qovurish uchun zaytun moyi
nachinkasi uchun
120 gramm pishloq
2 ta tuxum
1 bog' shivit
0,5 bog' ko'k piyoz
ta'bga ko'ra tuz

Yo’nalishlar

Ushbu pirojkalar xamirturushsiz va juda yumshoq, xushbo’y, mazali va eng muhimi, zararli emas. Bunday xamir yordamida siz har qanday nachinka bilan pirojka tayyorlashingiz mumkin.

Nonushta yoki gazak uchun juda yaxshi.

Tayyor taomning taxminiy narxi – 35 000 so’m. *

*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.

Yangidan yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta a’zo bo’ling.

1 781

Masalliqlar:

Portsiya:

xamiri uchun
	400 gramm tvorog
	2 ta tuxum
	160 gramm guruch uni
	0,5 choy qoshiq tuz
	qovurish uchun zaytun moyi
nachinkasi uchun
	120 gramm pishloq
	2 ta tuxum
	1 bog' shivit
	0,5 bog' ko'k piyoz
	ta'bga ko'ra tuz

Qadam 1

Tugallandi

Nachinka tayyorlaymiz:

Tuxumni qaynatib, to'rtburchak shaklida to'g'raymiz.

Qadam 2

Tugallandi

Pishloqni qirg'ichdan o'tkazamiz.

Qadam 3

Tugallandi

Shivit va ko'k piyozni mayda qilib to'g'raymiz.

Qadam 4

Tugallandi

Barcha masalliqlarni idishga solib, tuz sepib, aralashtiramiz.

Qadam 5

Tugallandi

Xamir tayyorlaymiz:

Idishga tvorog, tuz va tuxum solib, aralashtiramiz.

Qadam 6

Tugallandi

So'ngra un solib, xamir qoramiz.

Qadam 7

Tugallandi

Tayyor xamirni 8 ta bir xil bo'laklarga bo'lamiz.

Qadam 8

Tugallandi

Qo'limizni unlab, har bir bo'lakchalarni qo'lda 9-10 sm diametrda yoyib, 1 osh qoshiqdan nachinka solamiz va tugib, pirojkalar hosil qilamiz.

Qadam 9

Tugallandi

Tovani olovga qo'yib, zaytun moyi surtamiz.

Qadam 10

Tugallandi

Pirojkalarni qizigan yog'da tova qopqog'ini yopgan holda 4 daqiqadan ikki taraflama qovurib olamiz.

Qadam 11

Tugallandi

Tayyor pirojkalarni likopchalarga solib, dasturxonga tortamiz.

Yoqimli ishtaha!

Muallif: Ситора Омонова

40 daqiqa
Portsiya 8
Oddiy

Masalliqlar:

Portsiya:

xamiri uchun
	400 gramm tvorog
	2 ta tuxum
	160 gramm guruch uni
	0,5 choy qoshiq tuz
	qovurish uchun zaytun moyi
nachinkasi uchun
	120 gramm pishloq
	2 ta tuxum
	1 bog' shivit
	0,5 bog' ko'k piyoz
	ta'bga ko'ra tuz