Nemischa salat
Masalliqlar:
-
500 gramm kartoshka
-
300 gramm marinadlangan bodring
-
1 bosh katta piyoz
-
yarim bog' petrushka
-
ta'bga qarab tuz va murch
-
1 osh qoshiq o'simlik yog'i
-
150-200 gramm dudlangan go'sht
-
1 osh qoshiq olma sirkasi
Yo’nalishlar
Qaynatilgan kartoshka va vetchinadan tayyorlaniladigan bu salat Germaniyada juda ham mashhur bo’lib, tayhorlanilishi oddiy bo’lsada, ammo ta’mi juda ham mazali.
Bu retsept ko’p mamlakatlarda mashhurligi sabab, uni har kim o’z bilganicha tayyorlaydi.
Masalliqlar:
| 500 gramm kartoshka | |
| 300 gramm marinadlangan bodring | |
| 1 bosh katta piyoz | |
| yarim bog' petrushka | |
| ta'bga qarab tuz va murch | |
| 1 osh qoshiq o'simlik yog'i | |
| 150-200 gramm dudlangan go'sht | |
| 1 osh qoshiq olma sirkasi |
Piyozni po'stini archib, yupqa yarim parrak qilib to'g'raymiz va tog'orachaga solamiz. Ustidan tuz sepib, ohista aralashtirib olamiz.
Marinadlangan bodringlarni o'rtacha qalinlikda parrak qilib to'g'raymiz. Bankadagi suvini esa to'g'ralgan piyoz ustidan quyib, chetga olib qo'yamiz.
Kartoshkani qaynatib olamiz, sovutib, po'stidan tozalaymiz va to'rtburchak qilib to'g'raymiz.
Petrushkani ham to'g'rab, idishga solamiz. Hamma mahsulotlarimizni bitta idishga birlashtiramiz. Piyozni suvini to'kib, uni ham solamiz.
Ruz va murch sepamiz, olma sirkasi va o'simlik yog'idan solamiz. Yaxshilab aralashtirib, dasturxonga tortamiz. Yoqimli ishtaha!
Yangidan yangi retseptlarni bizdan kutib qoling va bizning telegram kanalimizga albatta a'zo bo'ling.
Masalliqlar:
| 500 gramm kartoshka | |
| 300 gramm marinadlangan bodring | |
| 1 bosh katta piyoz | |
| yarim bog' petrushka | |
| ta'bga qarab tuz va murch | |
| 1 osh qoshiq o'simlik yog'i | |
| 150-200 gramm dudlangan go'sht | |
| 1 osh qoshiq olma sirkasi |
