Videoretsept: brauni pechenyesi
Masalliqlar:
-
2 ta tuxum
-
1 ta tuxum sarig'i
-
230 gramm eritilgan qora shokolad
-
70 gramm o'simlik yog'i
-
200 gramm jigarrang shakar
-
100 gramm un
-
30 gramm kakao kukuni
-
1 choy qoshiq vanil shakari
-
0,5 choy qoshiq tuz
-
80 gramm shokoladli tomchilar yoki oddiy shokolad
Yo’nalishlar
Oson va tez tayyorlanadigan juda ham shokoladli pechenye «Brauni» pishirishni tavsiya qilamiz. Ichi yumshoq va cho’ziluvchan iris kabi, ustida esa qarsillagan shokoladli qatlam. Natijada – ajoyib ta’m va butun uyga taralgan shokolad isi.
Tayyor taomning taxminiy narxi – 45 000 so’m.
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta obuna bo’ling.
Masalliqlar:
| 2 ta tuxum | |
| 1 ta tuxum sarig'i | |
| 230 gramm eritilgan qora shokolad | |
| 70 gramm o'simlik yog'i | |
| 200 gramm jigarrang shakar | |
| 100 gramm un | |
| 30 gramm kakao kukuni | |
| 1 choy qoshiq vanil shakari | |
| 0,5 choy qoshiq tuz | |
| 80 gramm shokoladli tomchilar yoki oddiy shokolad |
Shokoladni mikroto’lqinli pech yoki suv banyasida eritamiz.
Eritilgan shokoladga o’simlik yog’i qo’shib aralashtiramiz.
Alohida idishda tuxum va shakarni baland tezlikda 3 daqiqa mobaynida ko’pirtiramiz, aralashma och rang bo’lguncha.
Tuxum aralashmasiga shokoladli aralashmani qo’shib, ko’pirtiramiz.
Suyuq masalliqlarga quruq masalliqlarni qo’shib, aralashtiramiz.
Oxirida shokolad tomchilari yoki maydalangan shokoladni qo’shib, aralashtiramiz. Xamir yumshiq bo’lishi kerak. мягким.
Muzqaymoq uchun qoshiq yoki oddiy qoshiq yordamida pergament qog’ozi solingan patnisga xamirni qo’yib chiqamiz. Dumaloqchalar o’rtasida masofa qoldiramiz.
180С haroratda 10-12 daqiqa davomida, chetlari qatib, o’rtasi yorilguncha pishiramiz.
Pechenyeni sovutib, achchiq qahva bilan iste’mol qilishni taklif qilamiz.
Yoqimli ishtaha!
Masalliqlar:
| 2 ta tuxum | |
| 1 ta tuxum sarig'i | |
| 230 gramm eritilgan qora shokolad | |
| 70 gramm o'simlik yog'i | |
| 200 gramm jigarrang shakar | |
| 100 gramm un | |
| 30 gramm kakao kukuni | |
| 1 choy qoshiq vanil shakari | |
| 0,5 choy qoshiq tuz | |
| 80 gramm shokoladli tomchilar yoki oddiy shokolad |
