Asosiy
Pishiriqlar
Turkcha non (Ramazan pide)

Kirish

Turkcha non (Ramazan pide)

2 Iyun, 2020

Pishiriqlar

Taomlari:

Masalliqlar:

240 millilitr iliq suv
240 millilitr iliq sut
1 choy qoshiq tuz
1 osh qoshiq shakar
60 millilitr o'simlik yog'i
1 ta tuxum oqi
2 choy qoshiq xamirturush
700-750 gramm un
1 ta tuxum sarig'i
2 choy qoshiq smetana
2 osh qoshiq kunjut
ustiga sepish uchun

Yo’nalishlar

Agar siz ham bizga o’xshab turk oshxonasining chinakam muxlislari bo’lsangiz, unda ushbu retsept bo’yicha turkcha non tayyorlab ko’ring. U juda mazali, yumshoq va usti qarsildoq bo’lib pishadi.

Ushbu nonni tayyorlash juda oson. Uni tayyorlab ko’rishingizni maslahat beramiz.

Tayyor taomning taxminiy narxi – 10 000 so’m. *

*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Yangidan yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta a’zo bo’ling.

1 739

Masalliqlar:

Portsiya:

	240 millilitr iliq suv
	240 millilitr iliq sut
	1 choy qoshiq tuz
	1 osh qoshiq shakar
	60 millilitr o'simlik yog'i
	1 ta tuxum oqi
	2 choy qoshiq xamirturush
	700-750 gramm un
	1 ta tuxum sarig'i
	2 choy qoshiq smetana
	2 osh qoshiq kunjut ustiga sepish uchun

Qadam 1

Tugallandi

Katta idishga sut va iliq suvni quyamiz. Tuz, shakar va xamirturush solamiz.

Aralashtiramiz va o'simlik yog'i va tuxum oqini quyamiz.

Qadam 2

Tugallandi

Hosil bo'lgan aralashmaga un solib, yumshoq xamir qoramiz.

Qadam 3

Tugallandi

Xamirni 1 soatga issiq joyga oshishi uchun olib qo'yamiz.

Qadam 4

Tugallandi

Stolga un sepib, xamirni qo'yamiz.

Qadam 5

Tugallandi

Xamirni 2 ta bir xil bo'lakka bo'lamiz.

Qadam 6

Tugallandi

Xamirning bir bo'lagini un sepilgan gaz pechi patnisiga qo'yamiz.

Qadam 7

Tugallandi

Xamirni qo'lda 1 sm qalinlikda yoyamiz.

Qadam 8

Tugallandi

Alohida idishda tuxum sarig'i va smetanani aralashtiramiz.

Qadam 9

Tugallandi

Qo'l barmoqlarini tuxumli aralashmaga botirib olib, xamirda istalgan naqshlarni hosil qilamiz.

Qadam 10

Tugallandi

Nonga tuxumli aralashmani surtib, kunjut sepamiz.

Qadam 11

Tugallandi

200 C darajada qizdirilgan gaz pechiga 25-30 daqiqaga yuboramiz. ikkinchi xamirni ham huddi shu tarzda pishirib olamiz.

Yoqimli ishtaha!

Muallif: Ситора Омонова

1 soat 30 daqiqa
Portsiya 4
O’rtacha
200 C

Masalliqlar:

Portsiya:

	240 millilitr iliq suv
	240 millilitr iliq sut
	1 choy qoshiq tuz
	1 osh qoshiq shakar
	60 millilitr o'simlik yog'i
	1 ta tuxum oqi
	2 choy qoshiq xamirturush
	700-750 gramm un
	1 ta tuxum sarig'i
	2 choy qoshiq smetana
	2 osh qoshiq kunjut ustiga sepish uchun