![«Sezar» salati](https://zira.uz/wp-content/uploads/2019/03/salat-cezar-4.jpg)
«Sezar» salati
Masalliqlar:
-
300 gramm tovuq filesi
-
250 gramm Aysberg salat bargi
-
150 gramm oq non bo'laklari (tost)
-
150 gramm pomidor cherry
-
150 gramm parmezan pishlog'i
-
Qaylasiga:
-
100 millilitr o'simlik yog'i
-
1 ta tuxum sarig'i
-
1 choy qoshiq xantal
-
1 ta sarimsoqpiyoz tishchasi
-
2 osh qoshiq limon sharbati
-
ta'bga qarab tuz va murch
Yo’nalishlar
«Sezar» salati butun dunyo bo’yicha mashhur salatlardan biri bo’lib, bugun ana shu salat retseptini taqdim etamiz. Buning uchun esa bizlar hamma yerdan xarid qilish mumkin bo’lgan mahsulotlardan foydalandik.
Tayyorlaniladigan salatga taxminan 25 000 so’m sarf qilinadi.*
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Masalliqlar:
300 gramm tovuq filesi | |
250 gramm Aysberg salat bargi | |
150 gramm oq non bo'laklari (tost) | |
150 gramm pomidor cherry | |
150 gramm parmezan pishlog'i | |
Qaylasiga: |
|
100 millilitr o'simlik yog'i | |
1 ta tuxum sarig'i | |
1 choy qoshiq xantal | |
1 ta sarimsoqpiyoz tishchasi | |
2 osh qoshiq limon sharbati | |
ta'bga qarab tuz va murch |
Tovuq filesiga tuz sepib, 1/2 choy qoshiq xantaldan surtamiz. Folgaga o'rab, 15 daqiqa pechda pishirib olamiz. So'ng folgani ochib, yana 5 daqiqa davomida pishirib olamiz.
Nonni ustki qismini olib tashlab, o'zini to'rtburchak shaklda to'g'rab olamiz. 180 С darajada qizigan pechda 5 daqiqa davomida quritib olamiz.
Qaylasiga:
Idishga tuxum sarig'i, limon sharbati va xantal solamiz. Blender yordamida 2-5 daqiqa davomida maydalab olamiz va oz-ozdan o'simlik yog'i quyamiz. Aralashma quyuqlasha boshlaydi. So'ng sarimsoqpiyoz tishchasini solib yana maydalab olamiz.
Pomidor va ko'katlarni yuvib olamiz. Pomidorni o'rtasidan teng ikkiga bo'lamiz, ko'katlarni qo'lda bo'lib olamiz.
Likopchaga salat barglarini solamiz. Ustidan tovuq, suxarilar va pomidorlarni solamiz. Ustidan qirg'ichdan chiqarilgan pishloq sepib, qayladan quyamiz.
Yoqimli ishtaha!
Yangidan yangi retseptlarni bizdan kutib qoling va bizning telegram kanalimizga albatta a'zo bo'ling.
Masalliqlar:
300 gramm tovuq filesi | |
250 gramm Aysberg salat bargi | |
150 gramm oq non bo'laklari (tost) | |
150 gramm pomidor cherry | |
150 gramm parmezan pishlog'i | |
Qaylasiga: |
|
100 millilitr o'simlik yog'i | |
1 ta tuxum sarig'i | |
1 choy qoshiq xantal | |
1 ta sarimsoqpiyoz tishchasi | |
2 osh qoshiq limon sharbati | |
ta'bga qarab tuz va murch |
2 Sharhlar Hide Comments
Juda ajoyib gap bo’lishi mumkin emas
Manga bu tayyorlagan salatiz judda zor chiqdi . Ishlarizga omad