Yasmiqli quyuq sho’rva

13 Dekabr, 2017

Suyuq taomlar

Masalliqlar:

3/4 piyola qizil yasmiq doni
1 dona kartoshka
1 dona sabzi
1 bosh piyoz
1.5 piyola suv
1/2 osh qoshiq pomidor pastasi
1-2 choy qoshiq quritilgan yalpiz
ta'bga ko'ra ziravorlar

Yo’nalishlar

Mana bir necha yildan beri, quyuq sho’rvalar insonlar tomonidan sevib iste’mol qilinadi. Quyuq sho’rvalarning ta’bga ko’ra turlari ko’p bo’lib, ularni tayyorlash juda ham osondir. Yasmiqli quyuq sho’rva ham aynan shunday.

Biz bugun sizlarga xuddi shunday sho’rva tayyorlashni tavsiya qilmoqchimiz.

4 263

Masalliqlar:

	3/4 piyola qizil yasmiq doni
	1 dona kartoshka
	1 dona sabzi
	1 bosh piyoz
	1.5 piyola suv
	1/2 osh qoshiq pomidor pastasi
	1-2 choy qoshiq quritilgan yalpiz
	ta'bga ko'ra ziravorlar

Qadam 1

Tugallandi

Kartoshka, sabzi va piyoz kichik to'rtburchak shaklda to'g'raladi.

Qadam 2

Tugallandi

Yasmiq doni suv tiniqlashguncha yaxshilab yuviladi.

Qadam 3

Tugallandi

Yog' qizdirib olinadi (o'simlik yog'i, sariyog' yoki ularning aralshmasa solsa ham bo'ladi), piyoz, sabzi va kartoshka biroz qovuriladi va so'ngra yasmiq solinadi. Suv solinib, sabzavotlar pishguncha, taxminan 15-20 daqiqa davomida qaynatiladi. Ta'bga ko'ra ziravorlar, pomidor pastasi va limon sharbati solinadi.

Qadam 4

Tugallandi

Tayyor aralashma blender yordamida eziladi. Ta'tib ko'riladi, zaruriyat tug'ilsa, yana ziravorlardan qo'shiladi.

Muallif: Sitora

Oddiy

Masalliqlar:

	3/4 piyola qizil yasmiq doni
	1 dona kartoshka
	1 dona sabzi
	1 bosh piyoz
	1.5 piyola suv
	1/2 osh qoshiq pomidor pastasi
	1-2 choy qoshiq quritilgan yalpiz
	ta'bga ko'ra ziravorlar