Pomidorli qaylada pishirilgan tovuqli spagetti
Masalliqlar:
-
400 gramm tovuq filesi
-
400 gramm pomidor
-
40 gramm pomidor pastasi
-
300 gramm spagetti
-
1-2 dona sarimsoqpiyoz tishchasi
-
ta'bga qarab tuz va murch
-
1 choy qoshiq quritilgan rayhon
-
qovurish uchun o'simlik yog'i
-
birga tortish uchun qirg'ichdan chiqarilgan qattiq pishloq
Yo’nalishlar
Italyancha taomlarni xush ko’ruvchilar uchun quyuq pomidorli qaylada pishirilgan tovuqli spagetti retseptini taqdim etamiz.
Bu ishtahaochar taom o’zining ajoyib ifori bilan butun oila a’zolarini bir dasturxon atrofida jam qilishi shubhasiz.
Tayyorlanadigan yegulikka taxminan 31 000 so’m sarf qilinadi.*
*narxi manba chop etilgan vaqt gagina amal qiladi.
Masalliqlar:
| 400 gramm tovuq filesi | |
| 400 gramm pomidor | |
| 40 gramm pomidor pastasi | |
| 300 gramm spagetti | |
| 1-2 dona sarimsoqpiyoz tishchasi | |
| ta'bga qarab tuz va murch | |
| 1 choy qoshiq quritilgan rayhon | |
| qovurish uchun o'simlik yog'i | |
| birga tortish uchun qirg'ichdan chiqarilgan qattiq pishloq |
Spagettilarni qaynayotgan tuz solingan suvda "al dente" darajasida qaynatib olamiz (pishgan, ammo biroz qattiqroq bo'ladi).
Spagetti qaynagunicha tovuq filesini 0.5 sm qalinlikdagi bo'laklarga bo'lamiz.
Tovaga ozgina yog' solib, tovuq bo'laklarini bir qator terib chiqamiz.
Tovuqni 2-3 daqiqa qovurib olamiz, so'ng mayda to'g'ralgan sarimsoqpiyoz va yarim choy qoshiq quritilgan rayhonni sepamiz.
Tovuq bo'laklarini ag'darib, tuz sepamiz va baland olovda 1-2 daqiqa qovurib olamiz.
Tovuq go'shtlarini shunday usulda pishirib olamiz va boshqa idishga solib, qopqog'ini yopib qo'yamiz.
Pishgan pomidorlarni po'stini archib, qirg'ichdan chiqarib olamiz yoki juda mayda qilib to'g'raymiz.
Tovuqni qovurib olgan tovamizga pomidorlarni solib, o'rtacha olovda dimlab pishiramiz. Pomidor o'zidan sharbatini ajrata boshlagach esa qolgan sarimsoqpiyoz, rayhon, pomidor pastasi va tuzni solib aralashtiramiz.
2-3 daqiqa dimlaymiz.
Tovuqni qayla icihiga solamiz, aralashtirib, olovni o'chiramiz. Qopqog'ini yopib, 5 daqiqaga tindiramiz.
Spagettini ham qayla ichiga solib aralashtiramiz va likopchaga tortamiz. Xohishga qarab, ustidan qirg'ichdan chiqarilgan pishloq sepamiz.
Yoqimli ishtaha!
Yangidan yangi retseptlarni bizdan kutib qoling va bizning telegram kanalimizga albatta a'zo bo'ling.
Masalliqlar:
| 400 gramm tovuq filesi | |
| 400 gramm pomidor | |
| 40 gramm pomidor pastasi | |
| 300 gramm spagetti | |
| 1-2 dona sarimsoqpiyoz tishchasi | |
| ta'bga qarab tuz va murch | |
| 1 choy qoshiq quritilgan rayhon | |
| qovurish uchun o'simlik yog'i | |
| birga tortish uchun qirg'ichdan chiqarilgan qattiq pishloq |
