Guruchli undan tayyorlangan pishloqli quymoqchalar

4 Oktabr, 2018

Bo'limsiz

Masalliqlar:

200 gramm 5-9 % li tvorog
2 ta tuxum
6 osh qoshiq yog'siz qatiq
6-8 osh qoshiq guruch uni
yarim choy qoshiq iste'mol sodasi
yarim bog' shivit yoki ko'k piyoz
ta'bga qarab tuz va murch
50 gramm qirg'ichdan chiqarilgan qattiq pishloq

Yo’nalishlar

Bu pishloqli quymoqchalardan iste’mol qilish glyutensiz parhez tutuvchilarga ham to’g’ri keladi. Chunki ular o’zida umuman bug’doy unini saqlamaydi.

Bolalar va kattalar uchun ham birdek foydali va xavsiz yegulik sanaladi.

100 gramm mahsulotning taxminiy ozuqaviy qiymati quyidagicha: 193,6 kKal, oqsillar — 13,97 gr, yog’lar — 7 gr, uglevodlar -17,77 gr.

1 822

Masalliqlar:

	200 gramm 5-9 % li tvorog
	2 ta tuxum
	6 osh qoshiq yog'siz qatiq
	6-8 osh qoshiq guruch uni
	yarim choy qoshiq iste'mol sodasi
	yarim bog' shivit yoki ko'k piyoz
	ta'bga qarab tuz va murch
	50 gramm qirg'ichdan chiqarilgan qattiq pishloq

Qadam 1

Tugallandi

Kattaroq tog'oraga barcha masalliqlarni solib, yaxshilab aralashtirib olamiz.

Guruchli unni siz bozorlardagi koreyscha salatlar sotiladigan rastalardan qidiring. Sifatli guruchli un oppoq rangda bo'ladi, kulrangsimon undan xarid qilmang. Yumaloq donli guruchdan tayyorlaniladihlgan sifatli guruchli un "misikargi" deb nomlanadi.

Qadam 2

Tugallandi

Tovaga ozroq yog'dan quyib, quymoqchalarni ikkala tomonidan qizartirib qovurib olamiz. Har bir tomonini taxminan 3-4 daqiqadan qovuramiz.

Qovurish jarayonida quymoqlar xuddi yopishgandek bo'ladi, xavotir olmang, ularni yaxshilab qizartirib, keyin ag'daring.

Bunday quymoqlarni issiqligida iste'mol qilish tavsiya etiladi.

Yangidan yangi retseptlarni bizdan kutib qoling va bizning telegram kanalimizga albatta a'zo bo'ling.

Muallif: Sitora

O’rtacha

Masalliqlar:

	200 gramm 5-9 % li tvorog
	2 ta tuxum
	6 osh qoshiq yog'siz qatiq
	6-8 osh qoshiq guruch uni
	yarim choy qoshiq iste'mol sodasi
	yarim bog' shivit yoki ko'k piyoz
	ta'bga qarab tuz va murch
	50 gramm qirg'ichdan chiqarilgan qattiq pishloq