Videoretsept: «Kordon Blyu» tovuqli ruletchalari
Masalliqlar:
-
500 gramm tovuq filesi
-
100 gramm dudlangan go'sht
-
100 gramm pishloq
-
Panirovka uchun
-
1 choy qoshiq tuz
-
2 ta tuxum
-
150 gramm quritilgan non bo'laklari
-
100 gramm un
-
Qovurish uchun
-
100 millilitr o'simlik yog'i
Yo’nalishlar
Mazali go’sht, erigan pishloqli nachinka, xushbo’y dudlangan go’sht – bunday lazzatli taom barchani ishtahasini ochar. Yoniga sevimli garnir yoki salatingizni qo’shsangiz – tushlik yoki kechki ovqat uchun ajoyib tanlov. Bu taomni tayyorlash oson va tez, natijasi esa hayratlanarli.
Tayyor taomning taxminiy narxi – 55 000 so’m.
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta obuna bo’ling.
Masalliqlar:
| 500 gramm tovuq filesi | |
| 100 gramm dudlangan go'sht | |
| 100 gramm pishloq | |
Panirovka uchun |
|
| 1 choy qoshiq tuz | |
| 2 ta tuxum | |
| 150 gramm quritilgan non bo'laklari | |
| 100 gramm un | |
Qovurish uchun |
|
| 100 millilitr o'simlik yog'i | |
Dudlangan go’sht va pishloqni bir hil hajmda yupqa bo’laklarga kesamiz.
Tovuq filesini 2 ta yupqa bo’lakga kesib, plyonkaga o’rab, oshxona bolg’asi bilan ikki tomonini urib chiqamiz.
Tovuq filesining har bo’lagiga dudlangan go’sht va pishloq qo’yib, rulet shaklida o’rab, tish tayoqchalari bilan birlashtiramiz.
Tuxumga tuz qo’shib sanchqi bilan aralashtiramiz.
Ruletchalarni unga, so’ngra tuxumga va panirovka uchun non bo’lachalariga bulaymiz.
Ruletchalarni barcha tomonini qizartirib o’simlik yog’ida qovuramiz.
Ruletchalarni patnisga terib, 10-15 daqiqa davomida 180C darajali pechda pishiramiz.
Tayyor bo’lgan «Kordon Blyu» ruletchalarini issiq holatda dasturxonga tortamiz. Xohishga ko’ra yoniga garnir yoki salat solamiz.
Yoqimli ishtaha!
Masalliqlar:
| 500 gramm tovuq filesi | |
| 100 gramm dudlangan go'sht | |
| 100 gramm pishloq | |
Panirovka uchun |
|
| 1 choy qoshiq tuz | |
| 2 ta tuxum | |
| 150 gramm quritilgan non bo'laklari | |
| 100 gramm un | |
Qovurish uchun |
|
| 100 millilitr o'simlik yog'i | |
