Asosiy
Salatlar
Maroqandcha kartoshkali salat

Maroqandcha kartoshkali salat

Name: Maroqandcha kartoshkali salat
Ingredients: yangi chiqqan kartoshkalar: 500 gramm; zaytun mevasi: 1 banka; qizil piyoz: 1 bosh; petrushka: 1 bog'; limon po'sti va sharbati: 0,5 ta; zaytun moyi: osh qoshiq; zira: 1-2 choy qoshiq; quritilgan qalampir (paprika): 1-2 choy qoshiq; yanchilgan achchiq qalampir: bir chimdim; tuz: bir chimdim

9 Aprel, 2018

Salatlar

Masalliqlar:

500 gramm yangi chiqqan kartoshkalar
1 banka zaytun mevasi
1 bosh qizil piyoz
1 bog' petrushka
Aralashtirish uchun:
0,5 ta limon po'sti va sharbati
osh qoshiq zaytun moyi
extra virgin
1-2 choy qoshiq zira
1-2 choy qoshiq quritilgan qalampir (paprika)
bir chimdim yanchilgan achchiq qalampir
bir chimdim tuz

Yo’nalishlar

Bugun bizlar yangi kartoshkalardan ajoyib maroqandcha salat tayyorlaymiz. Bu esa bizdan ko’p bo’lmagan, deyarli hammamizning ro’zg’orimizdan topiladigan masalliqlarni talab qiladi.

Bu salatni tayyorlashda bizlar zaytun mevasining ikki xilidan foydalandik va bu salatimizga o’zgacha chiroy baxsh etdi.

4 644

Masalliqlar:

	500 gramm yangi chiqqan kartoshkalar
	1 banka zaytun mevasi
	1 bosh qizil piyoz
	1 bog' petrushka
Aralashtirish uchun:
	0,5 ta limon po'sti va sharbati
	osh qoshiq zaytun moyi extra virgin
	1-2 choy qoshiq zira
	1-2 choy qoshiq quritilgan qalampir (paprika)
	bir chimdim yanchilgan achchiq qalampir
	bir chimdim tuz

Qadam 1

Tugallandi

Kartoshkalarni yaxshilab yuvamiz va po'stidan tozalab olamniz.

Qadam 2

Tugallandi

Idishga suv va kartoshkalarni solamiz, tuz sepamiz va taxminan 20 daqiqa qaynatib pishiramiz.

Kartoshkalar pishganidan so'ng, sovutib olamiz va kattalarini bo'lamiz, kichkinalarini shundayligicha qoldiramiz.

Qadam 3

Tugallandi

Kichikroq idishga limon po'sti, sharbati, tuz, zaytun moyi va ziravorlarni sepib aralashtiramiz.

Qadam 4

Tugallandi

Piyozni yupqa halqa yoki yarim halqa qilib to'g'raymiz.

Qadam 5

Tugallandi

Kattaroq idishga kartoshka, ikki xil zaytun mevalari, piyozni solamiz va ustidan limonli aralashmamizni solib, ehtiyotkorlik bilan aralashtirib olamiz. Salatni dasturxonga tortamiz.

Yangidan yangi retseptlarni bizdan kutib qoling va bizning telegram kanalimizga albatta a'zo bo'ling.

Muallif: Sitora

O’rtacha

Masalliqlar:

	500 gramm yangi chiqqan kartoshkalar
	1 banka zaytun mevasi
	1 bosh qizil piyoz
	1 bog' petrushka
Aralashtirish uchun:
	0,5 ta limon po'sti va sharbati
	osh qoshiq zaytun moyi extra virgin
	1-2 choy qoshiq zira
	1-2 choy qoshiq quritilgan qalampir (paprika)
	bir chimdim yanchilgan achchiq qalampir
	bir chimdim tuz