Alkogolsiz qizdiruvchi «glintveyn» ichimligi
Masalliqlar:
-
500 millilitr olcha sharbati
-
100 millilitr apelsin sharbati
-
50 gramm shakaragar yangi siqilgan apelsin sharbati bo'lsa
-
50 gramm olma
-
50 gramm apelsin
-
5-7 ta gvazdika
-
1 dona dolchin tayoqchasi
-
1 choy qoshiq limon po'sti
-
bir chimdim maydalangan muskat yong'og'i
-
1 dona badyanзвездочка
Yo’nalishlar
Qishning sovuq oqshomlarida uyda o’tirib, nafaqat qizdiruvchi, balki kayfiyatni ham ko’taruvchi ichimliklardan bahramand bo’lishga nima yetsin.
Bugun bizlar alkogolsiz qizdiruvchi glintveyn ichimligini uy sharoitida qanday tayyorlash mumkinligini o’rgatamiz.
Quyidagi masalliqlardan 2-3 kishilik glintveyn hosil bo’ladi.
Bir nechta tavsiyalar:
Glintveynni alyumin idishlarda tayyorlash mumkin emas. Bunda yaxshisi sirlangan yoki po’latdan tayyorlangan idishlardan foydalanish kerak. Shunda ichimlik bir xil qiziydi.
Eng muhim qoida — ichimlikni qaynash darajasiga keltirish mumkin emas. Undagi barcha ziravorlarning ta’mi chiqishi uchun past olovda qizdirish katta ahamiyatga ega.
Masalliqlar:
| 500 millilitr olcha sharbati | |
| 100 millilitr apelsin sharbati | |
| 50 gramm shakar | |
| 50 gramm olma | |
| 50 gramm apelsin | |
| 5-7 ta gvazdika | |
| 1 dona dolchin tayoqchasi | |
| 1 choy qoshiq limon po'sti | |
| bir chimdim maydalangan muskat yong'og'i | |
| 1 dona badyan |
Idishga sharbatlarni quyamiz, ustidan dolchin tayoqchasi, maydalangan muskat yong'og'ini solamiz. Olma bo'lakchalarga gvazdikani tiqib solamiz.
Apelsin va limon bo'laklarini solamiz.
Agarda siz apelsinni siqib, sharbatini solsangiz, unda shakardan ham qo'shing. Agar qutilardagi tayyor sharbatdan ishlatsangiz, unda shakar qo'shishni keragi yo'q.
Idishni gazga qo'yamiz va oldidan bir qadam ham siljimaymiz. Muntazam aralashtirib turamiz. Agarda sizda oshxona termometri bo'lsa, unda o'lchab ko'ring: glintveyn eng uzog'i bilan 70 C haroratda bo'lishi kerak.
Yetarli darachada qizib bo'lgandan so'ng idishi bilan olamiz va qopqog'ini 10 daqiqaga yopib qo'yamiz.
Ichimlikni dokaro'moldan chiqarib, idishlarga quyamiz va shoshilmasdan mazali ichimlikdan bahra olamiz!
Oqshomingiz xayrli o'tsin!
Yangidan yangi retseptlarni bizdan kutib qoling va bizning telegram kanalimizga albatta a'zo bo'ling.
Masalliqlar:
| 500 millilitr olcha sharbati | |
| 100 millilitr apelsin sharbati | |
| 50 gramm shakar | |
| 50 gramm olma | |
| 50 gramm apelsin | |
| 5-7 ta gvazdika | |
| 1 dona dolchin tayoqchasi | |
| 1 choy qoshiq limon po'sti | |
| bir chimdim maydalangan muskat yong'og'i | |
| 1 dona badyan |
