Videoretsept: Tovuq va sabzavotlardan qilingan toblatma

31 May, 2019

Videoretsept

Masalliqlar:

700 gramm qovoqcha
300 gramm tovuq filesi
600 gramm pomidor
100 gramm motsarella pishlog'i
ta'bga qarab tuz va murch
1 choy qoshiq oregano
qolipga surtish uchun o'simlik yog'i
Qaylasiga:
300 gramm pomidor

Yo’nalishlar

Juda sersuv va mayin bo’lib pishuvchi bu taom yoz faslida tayyorlash uchun ayni muddaodir.

Tayyorlaniladigan pishiriqqa taxminan 27 000 soʻm sarf qilinadi.*

*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.

1 965

Masalliqlar:

	700 gramm qovoqcha
	300 gramm tovuq filesi
	600 gramm pomidor
	100 gramm motsarella pishlog'i
	ta'bga qarab tuz va murch
	1 choy qoshiq oregano
	qolipga surtish uchun o'simlik yog'i
Qaylasiga:
	300 gramm pomidor

Qadam 1

Tugallandi

Qovoqchani yupqa uzunchoq shaklda, pomidorlarni esa yupqa parrak qilib to'g'rab chiqamiz.

Qadam 2

Tugallandi

Pishloqni bo'laklarga bo'lamiz, tovuq go'shtini ham iloji boricha yupqaroq qilib to'g'raymiz.

Qadam 3

Tugallandi

Qaylasi uchun pomidorlarni blenderda ezib maydalaymiz. Tuz va murch sepib, ta'bga qarab, sarimsoq piyoz ham qo'shamiz.

Qadam 4

Tugallandi

Qolipga yog' surtamiz.

Qadam 5

Tugallandi

Qolipga to'g'ralgan masalliqlarni aylana shaklda hammasini terib chiqamiz. Bo'sh joylariga esa pishloqni terib chiqamiz. Ustidan oregano ziravorini sepamiz.

Qadam 6

Tugallandi

Sabzavotlar ustidan maydalangan pomidorlarni quyamiz va 190 C darajada qizigan pechda 60 daqiqa davomida pishirib olamiz.

Yoqimli ishtaha!

Muallif: Sitora

O’rtacha

Masalliqlar:

	700 gramm qovoqcha
	300 gramm tovuq filesi
	600 gramm pomidor
	100 gramm motsarella pishlog'i
	ta'bga qarab tuz va murch
	1 choy qoshiq oregano
	qolipga surtish uchun o'simlik yog'i
Qaylasiga:
	300 gramm pomidor